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大門前方有政府設置228紀念碑。

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就在大馬路旁邊很顯眼還有停車場。

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路邊有掛達邦部落社區旅遊景點供參考。

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「達邦」是目前鄒族最大的部落,從石棹附近縣道往南方部走,部落海拔並不高大約900公尺,早年阿里山政治中心就在達邦,當地主要產茶葉與愛玉等等農產品,這間「鄒風館部落餐廳」是當地最知名的餐廳,很多旅客來到達邦會在這裡休息,「鄒風館部落餐廳」是有重新裝修與裝潢過,目前餐廳有提供多元化服務,當然最重要是品嚐鄒族風味餐,小高就是衝著鄒族風味餐特地前往,今天品嚐完感到餐點確實很美味,重點是整體餐點CP值偏高值得推薦。

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挑高鐵皮店面完全刷黑感到很沈穩。

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店面挑高二樓大片透明玻璃有文青氣息,大片玻璃可以大自然融合在一起。

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黑色紗窗推開室內空間超寬敞真舒服,室內大約有提供近100人用餐桌椅。

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右邊放置大圓桌是提供團客用餐使用。

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室內完全刷黑但採光好不會感到昏暗。

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從最角落拍照就可呈現室內全部情景。

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店面中央是店家料理廚房環境很整潔。

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吧台前面桌子有擺放當地農產品供選購,這些南瓜很大顆應該是很甜才是。

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吧台旁邊有放置餐具供客人自行取用。

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有造型展示櫃綁放藝品與農特產品供選購。

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這大張複貝菜單供客人自行畫選,正面有附上餐點照片定價供客人參考,另一面是詳細菜單供自行畫選,菜單上主要分類有套餐與合菜、湯類、粥類、飯食類及麵食類等等。

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今天總共四位大人前來用餐,工作人員很貼心提醒我們,她說只要點鄒風館套餐350元2份即可。

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這是鄒風館套餐700元(有2份)。

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鄒風館餐點整體擺盤完全融入當地植物,把竹子對切經過砂紙研磨,竹子裡面放置當地食材的美食。

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桌面上滿滿原住民美食搭配原住民器皿,視覺影響到味覺看起來很可口樣子。

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木盤上放置菜色就是豪邁很美觀。

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木盤上噗上有烤香腸、山豬肉及獵人包等餐點。

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這裡面香腸有辣味及原味兩種口味。

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這香腸超入味紮實不油膩超下飯好吃

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烤豬肉搭配洋蔥就是很對味,這豬肉焦香Q彈搭配洋蔥很對味好吃

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獵人包是鄒族勇士出門打獵攜帶主食,外觀像長條型的粽子,裡頭使用糯米、小米及絞肉來包覆煮熟,裡面糯米與小米煮到軟爛,獵人包很軟Q鹹香非常好吃

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這竹子上放上九層塔煎蛋、炸南瓜及兩隻固魚。

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這固魚是使用燉煮方式料理完全入味,固魚整隻吃很美味當心有魚刺喔!

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這南瓜沾上麵衣下去油炸,南瓜很甜綿密超級好吃

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煎蛋九層塔超濃郁很濕潤超好吃

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這竹子上有放置愛玉豆腐與山蘇生菜。

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山蘇生菜搭配沙拉很清脆爽口好吃

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愛玉豆腐很Q彈爽口非常好吃

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這竹子上有山上水蓮與高山高麗菜。

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山上水蓮很清脆清甜超好吃

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高麗菜輕甜脆口超級好吃

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竹筍湯。

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這碗筍子湯份量適中湯頭外觀很清澈。

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這湯頭很清甜爽口超好喝

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筍子很鮮嫩又脆口超級好吃

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這是當地愛玉應該是野生的。

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愛玉入口即化很清香好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鄒風館部落餐廳」用餐環境帶點工業風很舒服,服務態度很親切,整體餐點口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您去品嚐。


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鄒風館部落餐廳

地址:嘉義縣阿里山鄉17號

營業時間:10:00-20:00(周二公休) 

電話  :0938 867 380

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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