位在林森路巷弄裡就是崇誨市場裡面。
這間「譚記蔥油餅涼麵」 就在知名的崇誨市場裡面,老闆說在這裡開業超過40年之久,小高是無意間路過發現這間小吃美食,攤位上大大「譚媽媽涼麵」字體吸引我品嚐,目前第一代老闆娘負責涼麵攤位,裡面家屬負責煎製各種早餐餐點,今天品嚐完覺得很滿意值得推薦喔!
這位就是創辦人老闆娘為人超親切。
國宅旁簡陋攤位就是店家營業場所,攤位旁邊有放置桌椅供客人內用。
木板上有標示餐點品項與定價供參考,菜單上有蔥油餅、蛋餅、煎餃、韭菜盒、豆漿及涼麵等。
這裡是桿製麵皮與油煎餐食地方。
這是剛剛油煎好煎餃底部焦黃很吸睛。
涼麵(小)30元。
這涼麵可以選擇醬汁的辣度,我選擇微辣上面鋪上小黃瓜絲。
這涼麵醬汁偏甜很軟Q不爛超好吃。
煎餃(5粒)20元。
這煎餃表面超酥脆富有嚼勁超好吃。
這豬肉餡鹹香超入味真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「譚記蔥油餅涼麵」用餐空間還可以接受,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:譚記蔥油餅涼麵
住址:台南市東區林森路二段192巷26號
營業時間:0530~1130
電話:06-2341252
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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