樂天小高の美食之旅

位在大學東路上對面就是家樂福。

這間「孔伯伯北平館」就在楠梓家樂福旁邊，這裡是高雄大學學生活動區域，小高發現這家北平麵店生意很好，所以利用假日午餐時間前來品嚐，據說店家與屏東孔家小館是親戚關係，這裡餐點就以北方麵食類為主，今天品嚐餐點確實讓我滿意，令我印象最深刻是牛肉麵料理，這碗牛肉麵使用超厚牛筋肉，細火慢熬超軟Ｑ非常好吃，這塊牛肉在我心中排名是前段班，很值得樂天小高推薦給您品嚐。

這排鐵皮屋店面有很多美食可供品嚐，店面前方是開放式廚房環境整潔。

廚房與用餐空間有隔間裡面有裝設冷氣。

廚房裡面工作人員正在桿麵皮，這裡很多餐點皆是現點現做的。

玻璃門推開裡面是開放式用餐空間。

這裡是點餐與結帳櫃檯需先行結帳。

櫃檯旁櫃子上放置幾樣小菜供自取，還有各種佐料與餐具供使用，一旁也有冰無糖麥茶供解渴。

檯面上小菜品項不多有標示價錢供參考。

裡面座位以2人與4人桌子為主，因應疫情座位有使用塑膠帘子來隔開。

這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單上有、捲餅、烙餅、蒸餃、牛肉麵、麻婆豆腐麵/飯、榨菜肉絲麵、酸辣麵、麻醬麵、小米粥及各種湯品等。

今天小高點牛肉麵（小）110元、蒸餃（10顆）70元及牛肉捲餅105元等。

牛肉麵（小）110元。

這牛肉捲餅比ㄧ般還大切成四塊。

這捲餅表皮超酥脆鹹香非常好吃。

牛肉麵（小）110元。

佐料區有酸菜供自取搭配牛肉麵品嚐，點牛肉時店員會問吃哪種麵條，小高選擇比較細的麵條來搭配。

可以選擇添加酸菜到牛肉麵裡面來吃。

表面有四大塊很厚實牛肉超級吸睛。

這碗牛肉麵裡面湯頭很甘醇不油膩超好喝。

這樣厚實帶筋牛肉很有份量我喜歡。

這牛肉超入味Ｑ彈不柴非常好吃。

這麵條因拍照關係已經有點軟爛，喜歡有嚼勁建議選擇較粗的麵條。

蒸餃（10顆）70元。

這蒸餃麵皮較厚實豬肉餡很飽滿。

這蒸餃表面油油亮亮非常討喜。

這蒸餃很紮實豬肉餡鮮甜好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「孔伯伯北平館」店面環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力薦給您品嚐。

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店家資訊：孔伯伯北平館

地址：高雄市楠梓區大學東路137號

營業時間：平日11:30-13:45、17:00-20:00、假日11:00-13:45、17:00-20:00(週三公休)

電話：07-3646434

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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