位在中正路上店後面是當地知名的廟宇。
這家「六甲可麗餅專賣店」是當地好友很推薦的甜點店,他說這間可麗餅已經超過20年歷史,從她年輕開始吃直到嫁人為妻,每次回到六甲故鄉總會來解饞一下,這家可麗餅是由年長夫妻兩人共同經營,沒有新穎裝潢卻有用料實在的甜點,假如有來六甲區觀賞落羽松美景,不妨來這裡購買可麗餅來解解饞。
攤車前面招牌很顯眼寫著大大可麗餅字體。
老闆說他們就是使用光泉鮮奶來製作麵糊。
因為疫情關係攤車檯面有放置透明隔離版,老闆因方便我拍照把隔離版拿下來喔!
這裡沒有點菜單供客人參考與畫選,ˊ只有攤車上方壓克力菜單供客人參考,想要什麼可麗餅直接告訴老闆娘即可。
這可麗餅要製作很精美要有一點技巧,這種技巧是要靠經驗累積而成,老闆娘這麼畫出這麼平整餅皮(要真功夫)。
攤位上總共放置四個煎台來製作可麗餅。
如老闆娘談笑風生能操作四個煎台真佩服。
現在製作培根蔬菜鹹的口味可麗餅。
這可麗餅捲起來裡面滿滿新鮮蔬菜。
老闆娘拿起香蕉做起香蕉巧克力可麗餅50元。
把香蕉切成片狀鋪上可麗餅上面。
再淋上蜂蜜來提味。
再把餅皮捲起來就是美味可麗餅。
今天就買香蕉巧克力可麗餅50元、玉米蔬菜沙拉可麗餅55元、起司可麗餅50元、煉乳滿天星可麗餅40元及原味脆皮可麗麗餅30元等。
這些可麗餅重點是這餅皮的滋味如何,店家可麗餅皮超級酥脆奶香濃郁,經過幾個小時餅皮還是酥脆口感,這餅皮搭配不管搭配什麼食材都好吃,底下那些口味可麗餅都很好吃喔!
這是起司可麗餅50元。
玉米蔬菜沙拉可麗餅55元。
香蕉巧克力可麗餅50元。
總匯可麗餅70元。
煉乳滿天星可麗餅40元。
原味脆皮可麗麗餅30元。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「六甲可麗餅專賣店」銷售空間很整潔,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/
■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS
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店家資訊:六甲可麗餅專賣店
住址:台南市六甲區中正路396號
營業時間:1600~2200(週五晚上公休)
電話:06-6988914
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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