樂天小高の美食之旅

位在建國四路黑色文青扛棒很顯眼。

這家「阿枝麵店」是近期遷移至建國四路繼續營業，小高之前來過2次都遇到店休而作罷，最近發現尼力格友分享文章才提醒我，老闆娘說因住院關係店休一段時間，現在身體已經康復就恢復正常營業，今天來用餐感到老闆娘很親切，今天品嚐覺得美味且定價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。

攤位掛著營業時間供客人參考，在鹽埕區星期六、日公休是較少見，且公告老闆娘很健忘記得填寫菜單喔！

騎樓放置料理台環境為壑很整潔，料理台裡面就老闆娘親自掌廚中。

流理台貼上大大陽春麵與肉燥飯字體，還有貼上各種滷味定價供客人參考。

玻璃櫃裡面放置各種滷味供客人挑選，想要什麼滷味直接告訴服務人員。

室內用餐空間擺放桌椅供客人內用，裡面座位數多環境很整潔明亮。

入口處有放置佐料與餐具供客人自取，小高很推薦酸菜與辣椒風味很不錯。

牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡也賣鍋燒麵供客人額外選擇，牆面上也有貼採用台灣豬標章。

牆面上貼著調漲公告供客人參考，小高覺得這些菜色定價很合理。

這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有飯類、麵類、湯類及其他類等。

今天點乾麵（大）50元、湯麵（小）40元及滷味70元等。

滷味70元。

這盤滷味有豆干、米血、豬耳朵及海帶等等。

這就是店家酸菜與辣椒醬供自行調味。

這些滷味皆是很入味很好吃，當然沾上豆瓣醬也是不錯選擇。

乾麵（大）50元。

這碗很大碗份量多定價很超值，乾麵表面有豬肉片與肉燥提味，乾麵放入滿滿豆芽菜來解膩。

豬肉很厚實很軟Ｑ不柴非常好吃。

這細乾麵帶點豬油滋味很軟Ｑ不油膩好吃。

湯麵（小）40元。

這碗湯麵很大碗定價還是偏超值，裡面搭配有豬肉片、肉燥、豆芽菜及蔥花等。

這湯頭很甘醇不油膩爽口非常好喝。

這細麵條很軟Ｑ不爛非常好吃。

建議添加酸菜與辣椒醬來吃會更美味喔！

老闆娘記性有點不好忘記上這道魚丸湯，盛情難卻之下老闆招待我品嚐。

這碗是濕目魚丸湯定價30元。

這碗虱目魚丸湯湯頭很清甜好喝，虱目魚丸很Ｑ彈新鮮好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿枝麵店」用餐空間很整潔舒服，服務超親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：阿枝麵店

地址：高雄市鹽埕區建國四路169號

營業時間：11：00～14：00、17：00～21：30（六日公休）

電話：0953 886 227 

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

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