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位在日昌路52號的店面前方攤位。

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這攤內惟市場「呂記蔥花大餅」是老字號美食,老闆說他們是傳承三代有50年歷史,他們除了固定在內惟市場擺攤之外,還有在林園區與鳳西黃昏市場有營業,這裡蔥大餅夾著滿滿蔥花吸引我購買,店家蔥大餅是屬於北方遼寧瀋陽的風味,今天小高品嚐覺得很美味定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐看看。
 

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攤位上掛上帆布招牌寫上蔥多多超吸睛,攤位覆蓋上綠色帆布外觀很整潔。

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擺放3座超大專屬煎台來製作蔥大餅。

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烤起來蔥大餅超厚實表面呈現焦糖色澤,就看到老闆娘拿菜刀來切蔥大餅。

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攤位上方放置菜單供客人選購參考,蔥大餅竟然有14種口味供選擇。

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櫥櫃裡面放置剛切好的蔥大餅供選購,每片千層蔥花大餅定價在50元,小高前來時攤位剛開始營業,所以櫥櫃裡面僅有原味蔥花大餅可選擇。

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原味千層蔥花大餅50元。

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每片千層蔥花大餅可以切成四大塊,餅皮鋪上蔥花一層層堆疊超級厚實。

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蔥大餅表面呈現焦黃色滿滿蔥花蹤跡。

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這蔥花大餅餅皮很濕潤,餅皮軟Q充滿麵粉香氣,濃郁蔥花滲出鹹香非常好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「呂記千層蔥花大餅」銷售空間很整潔,服務很親切,整體口感水準之上定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐

店家資訊:呂記千層蔥花大餅

地址:高雄市鼓山區日昌路52號外攤子

營業時間:星期三、五、日15:00~賣完。

電話:0981673105

 

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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