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位在大仁街上黃色扛棒很顯眼。

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這家「石家庒肉粽店」是格友分享到我社團才得知,最近小高正在收集台南粽子懶人包,因此只要有人分享粽子訊息皆會關注,店家就在崑山科大附近巷弄裡面,這條大仁街聚集各種傳統小吃,石家庒肉粽店令小高印象深刻是,肉粽和菜粽很大粒且定價便宜,小高覺得菜粽確實非常好吃,而肉粽口味就中規中矩而已,這是我個人主觀心得供您參考。

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鐵皮屋店面前方放置老舊料理台。

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料理台上放置蒸籠與一鍋味噌湯。

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店面就由兩位年邁婦人共同經營中,老闆娘很親切環境維護很整潔。

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料理台裡面放置多種生財器具,原來這裡也有賣碗粿與炒米粉。

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雖然是鐵皮屋店面環境維護的很整潔,裡面放置桌椅供客人坐下來用餐。

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牆面上掛著菜單供客人點餐參考,整體餐點定價很便宜值得稱許。

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今天點肉粽30元、菜粽25元及味噌湯10元。

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這盤肉粽30元與菜粽25元份量超多的,吃完這2粒粽子讓我飽到晚上。

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把肉粽與花生粽放置在一個盤子裡面,淋上醬油膏再撒上花生粉。

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肉粽30元。

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這肉粽很紮實想要撥開是要用力些,肉粽裡面有香菇、三層肉、鹹鴨蛋及花生等。

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老闆娘說他們糯米沒有經過浸泡,所以粽子會比較紮實Q彈的風味,但是小高覺得這肉粽鹹香度不夠,且裡面三層肉軟爛度不夠,因此覺得這肉粽口味普普的。

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菜粽25元很大一顆表面滿滿花生,這花生很大顆看起來就很討喜。

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這花生粽充滿月桃葉香氣,糯米很軟Q花生綿密非常好吃

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味噌湯10元。

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這味噌湯用料豐富定價很便宜,味噌湯比較偏爽口還不錯喝

樂天小高食後個人主觀心得分享 僅供參考 且不保證店家食材品質與安全 ): 石家庒肉粽店」用餐空間很整潔舒服 ,服務很親切,整體口感有水準定價超值,值得樂天小高推薦給您品嚐


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店家資訊:石家庒肉粽店

住址:台南市永康區大仁街91號

營業時間:5:00-13:00(週一、二公休)

電話:06-273-1581

 

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