位在維仁路上斑駁的扛棒很容易錯過。
今天專程來平安市場品嚐「堂伯豬肝捲」美食,平安路與維仁路要停放轎車很不便,所以我把轎車停遠遠步行過來用餐,回程發現這家「將太壽司」生意相當的好,因此順便外帶壽司便當與家人分享,網路搜尋發現在楠梓區也有「將太壽司」,小高就不知道有沒有任何關係,今天這家「將太壽司」整體口味還算不錯吃,至於售價就在合理範圍裡面,值得樂天小高推薦給您品嚐。
狹長店面裡面擠滿外帶壽司便當的顧客。
走進店面就是料理廚房導致空間擁擠,這裡沒提供菜單令我不知所措。
料理台裡面是年紀較大工作人員,小高猜應該是老闆夫妻倆人吧!
檯面上放置已經料理好的芋泥,這些芋泥就是要製作壽司捲。
這裡沒有提供菜單想吃什麼自己拿,檯面上一盒盒壽司便當供您拿,想要自己組合就直接告訴老闆,至於壽司定價也要問老闆喔!
檯面上最受歡迎就是捲壽司,也有握壽司與生魚握壽司供選擇。
事實上店家是有提供內用服務,只是目前疫情關係僅提供外帶服務,照片上老闆正在炙燒起司白蝦握壽司。
今天就外帶綜合花壽司100元和生魚握壽司180元。
生魚握壽司180元。
老闆說今天僅提供鮭魚及鮪魚兩種握壽司,因此想要吃什麼還是要主動問老闆。
這鮭魚和鮪魚外觀色澤應該很新鮮,小高才敢在這樣的店買生魚握壽司。
表面鮭魚切的很大塊厚度剛好,壽司米上有塗抹上芥末,鮭魚富油脂入口即化超好吃,至於壽司米軟Q度不足有點可惜(偏硬)。
這鮪魚生魚片很滑嫩鮮甜非常好吃。
綜合花壽司100元。
這綜合花壽司總共有6大塊定價合理範圍,這花壽司有明太子捲壽司、蛋皮捲壽司及芋泥捲壽司等三種,這裡捲壽司很厚實又大捲我喜歡。
明太子捲壽司裡面用料很豐富,這樣吃下去不覺得壽司米偏硬,壽司米與配料很搭非常好吃。
這芋泥偏甜很濃郁搭配壽司真是好吃。
蛋皮捲壽司搭配的食材有些不同,我太太說還是很好吃喔!
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「將太壽司 」用餐空間還可接受,服務很親切,整體口感有水準售價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:將太壽司
地址:高雄市岡山區維仁路72號
營業時間:10:30~13:30 、16:30~20:30 (星期一公休)
電話: 07-621-0276
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用
留言列表