樂天小高の美食之旅

位在大義二街上對面就是國軍岡山醫院。

這家「沈家包子」是傳承超過30年眷村包子店， 食尚玩家採訪過生意就絡繹不絕，老闆說大環境所致生意不如過往，才縮短一星期剩3天營業時間，當然缺人力也是主要原因之一，目前沈家包子星期四、五有賣肉包、花捲、豆沙包、芝麻包及銀絲捲等，星期六僅提供各種千層糕，因此就預定星期六自取千層糕，所以才捨棄花捲和銀絲捲等美食，小高品嚐完覺得很好吃定價合理，值得極力推薦給您品嚐看看，老闆透露明年初有可能會結束營業，想吃好友們心動馬上行動。

店面剛營業不久就把鐵門關閉一半。

原來已經銷售完畢，沒有預定絕對買不到千層糕。

大門旁邊放置很簡易結帳櫃檯。

室內空間完全感受不到是包子店，裡面推放很多物品有點像是公司。

櫃檯上有沈家包子名片供自行取拿。

名片上有包子、花捲、豆沙包、芝麻包及銀絲捲等定價皆是15元（每個），至於千層糕有分甜的、鹹味及綜合口味等，千層糕甜的半條80元/一條150元，鹹味半條100元/一條200元。

今天小高購買冬瓜糖千層糕半條80元✖️2、南瓜千層糕半條80元及冬瓜糖＋南瓜半條80元，老闆竟然優惠我全部僅收250元（感恩啊！）。

千層糕半條皆會主動切成四塊，我把包裝塑膠袋拆開直接擺盤拍照  。

層層堆疊千層糕隨便擺盤就很美觀，小高很驚訝這千層糕竟然超過20層。

冬瓜糖千層糕這樣半條是80元。

小高覺得如此千層糕售價不算貴。

把傳統南瓜糖切成小塊狀揉在麵團裡，這樣料理方式保留傳統很有古意。 

 這千層糕充滿老麵香氣，咬起來很扎實Ｑ彈超好吃，吃到有冬瓜糖的地方更是好吃。

南瓜千層糕。

這南瓜口味千層糕與冬瓜糖有不同風味，從側面觀看就是有軟綿的口味，我猜應該與南瓜餡產生不同口味吧！

 這南瓜千層糕比較濕潤綿軟超好吃，至於綜合口味小高也極力推薦給您喔！

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「沈家包子」銷售空間很整潔，服務很親切，整體有水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：沈家包子

地址：高雄市岡山區大義二街86號 

營業時間：週四、五 14:00–18:00，週六14:00–17:00 （僅營業3天）

電話：早上 07 625-6318 / 晚上  0933367310 

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com