位在灣裡路上大大紅色扛棒超顯眼。
台南市南區灣裡路是靠近高雄茄萣區，距離台南市鬧區是有ㄧ段距離，這附近居民已經形成獨立社區，這附近也隱藏許多平價的小吃，這間「林記糕鴨店」創業已經超過50年歷史，小高今天特地前來分享當歸鴨麵線，當然其他料理就順便品嚐與分享，小高品嚐完覺得當歸鴨麵線超好吃，其他料理就覺得中規中矩而已，冬天將至溫補料理廣受歡迎，林記當歸鴨料理值得推薦給您品嚐。
透天店面裡面擺放料理台環境很整潔。
料理台上陳設很整齊食品衛生看得到，檯面上有設置蒸籠來料理米糕美食。
室內開放式用餐空間座位數量很多，沿著牆壁設置個人用餐座位區。
餐廚裡面擺滿各種滷味供客人自行夾取。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡的菜色品項有很多可供選擇，整體餐點定價比較偏平價一些。
小高獨自前來決定選擇外帶回家品嚐，因為外帶回家可以分享較多美食。
今天外帶米糕35元、鴨肉飯（小）40元、當歸鴨麵線65元、當歸米血湯25元及四神湯25元等。
鴨肉飯（小）40元
這鴨肉飯表面有絲狀的鴨肉和醬瓜等食材。
這鴨肉飯是淋上當歸湯頭來提味，鴨肉很軟Ｑ不柴當歸滋味濃郁，只是這鴨肉比較偏爽口普普的。
米糕35元。
林記的米糕是屬於筒仔米糕料理，米糕直接淋上肉汁灑上肉鬆來提味。
這米糕料理得很軟Ｑ但不會偏爛，與肉汁和肉鬆一起鹹香開胃好吃。
四神湯25元。
這碗四神湯很大碗外湯頭比較偏混濁。
這湯頭很濃郁有點偏苦但是很好喝。
豬腸份量很多很軟Ｑ好咀嚼真好吃。
當歸鴨麵線65元。
這碗當歸鴨麵線很大碗定價偏超值。
這當歸湯頭超濃郁非常好喝，冬天喝濃郁當歸湯溫補一下真舒服。
這鴨肉很大塊當歸湯頭完全滲入，鴨肉濃郁當歸滋味軟爛超好吃。
這手工麵線久泡不會軟爛真好吃。
當歸米血湯25元。
這碗當歸米血湯很大碗定價偏超值。
這當歸湯頭超濃郁非常好喝。
這米血很軟Ｑ無腥味非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「林記糕鴨店」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準售價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊：林記糕鴨店
地址：台南市南區灣裡路341號
營業時間： 05:30~13:30、16:30~19:30
電話：06-2625749
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
樂天小高邀約資料
s6967391@gmail.com
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
食｜台南。 (6)