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位在昌盛路上大樓底下店面很顯眼,開車可停放在高等法院周遭停車格。

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這家「品麵屋ラーメン雞白湯專賣」是格友分享到我社團才得知,今天我利用假日午餐時間前來品嚐,原本認為用餐顧客會大排長龍,因此提早前來卻發現客人並不多,這家拉麵店是情侶兩人共同創立,用完餐老闆還會詢問每位顧客,餐點吃完是否有需要改進地方,我說品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。

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店面使用木製格柵來裝潢呈現日式氛圍。

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門面有掛著顧客須知供客人詳閱,假如想要用餐敬請自行觀看。

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木門推開裡面是L型吧台式座位區,吧台裡面總共有3位工作人員。

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吧台角落有放置防疫上需要用品供使用,上面有菜單和原子筆供自行取拿。

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吧台座位皆有放置筷子供取拿使用,座位安排上很寬敞用餐很舒服。

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事實裡面裝潢並不是很精緻,室內用餐氛圍就是傳統日式氣息。

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菜單畫選完就來到吧台後方結帳,結帳完回座位等候服務員送上餐點。

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裡面擺放很多老闆各式各樣收藏品。

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這木櫃上有冰開水供自取飲用解渴。

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這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單上總共有五種拉麵供選擇,還有一些單點供您額外搭配,整體菜單定價是比較親民,底下有一些注意事項請自行觀看,小高最後決定點鹽味雞白湯拉麵190元+20升級雞叉燒,湯頭選擇普通鹹度,和拉麵選擇普通硬度。

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這碗鹽味雞白湯拉麵210元。

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這碗鹹味雞白湯拉麵是屬於泡沫系湯頭,把雞白湯經過攪拌機打出泡沫。

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這碗拉麵裡面有雞叉燒、半顆溏心蛋、玉米筍、洋蔥丁、蔥花及檸檬片等,雞叉燒和玉米筍有經過炙燒。

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這雞白湯完全沒有腥羶味鹹度適中,湯頭很甘醇檸檬加持下爽口好喝

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這溏心蛋有水準還不錯吃。

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這雞腿肉切的很厚實表面經過炙燒,這樣雞腿肉給的份量可真多。

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這雞腿肉很軟Q完全不柴非常好吃

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小高今天就沒有請老闆幫我加麵服務,這拉麵屬於中卷麵份量足夠,麵條很軟Q不軟爛很好吃

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):品麵屋ラーメン」用餐空間傳統日式氛圍很舒服,服務很親切,餐點整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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 店家資訊:品麵屋ラーメン

地址:高雄市鼓山區昌盛路29號

營業時間:週一~週五 18:00~22:00 、週六、日 11:30~13:30/18:00~22:00 (週一公休)

電話:0909 308 273   

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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