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位在中山路圓環是麻豆區入口處之ㄧ,從國道一號麻豆交流道下就會看到。

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「阿蘭碗粿」在麻豆創立已經超過40年歷史,說到麻豆區讓我聯想到碗粿,在麻豆區就屬「阿蘭碗粿」最具代表,小高多年前就品嚐過阿蘭的碗粿,印象中當時碗粿ㄧ粒是賣25元,今天來品嚐已經漲價至30元,物價飛漲時代如此定價是合理,小高品嚐完覺得美味定價合理(碗粿),值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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踏入店內就看到滿滿用餐人潮,桌面上放置一袋袋包裝好碗粿,這樣就可加速顧客外帶服務。

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牆面上掛上菜單供客人點餐參考,菜單上有碗粿、炒飯、魚羹湯、豬血加腸湯、豬腸湯、豬血湯、花生湯、豬腳花生湯、虱目魚丸湯及小菜等。

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桌面上有標價每袋是幾碗多少錢,這樣碗粿外帶是很方便又迅速。

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這櫃檯是點餐、結帳及自行取餐地方。

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餐台旁邊有放置餐盤供自取使用,用餐就需要依序排隊來點餐,結完帳自行拿餐食回座位品嚐。

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超寬敞用餐空間裡面擺滿桌椅供內用,座位數量很多還是座無虛席。

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原來二樓還有用餐空間,因清潔中沒有對外開放。

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隔壁原本賣冰品現在是阿蘭用餐空間,室內冷氣開放用餐完全不會悶熱。

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桌面上有蒜味醬油、辣椒醬及醋等佐料。

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今天就點碗粿60元(2粒)、魚羹湯30元及豬血加腸湯30元等。

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碗粿30元。

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這碗粿份量足定價合理範圍,表面就可看到香菇、蛋及油蔥食材,這碗粿外觀呈現深褐色。

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桌面上這一包包就是蒜味醬油,有剪刀方便顧客來剪開包裝袋。

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這碗粿油蔥香氣四溢,糕體很軟Q鹹香超好吃,碗粿裡面豬肉份量也很多。

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魚羹湯30元。

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這魚羹湯是同事點他說也好吃喔!

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豬血加腸湯30元。

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這碗豬血加腸湯很大碗定價合理,湯頭表面有韭菜與大腸末。

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腸子是很軟Q無腥味好吃,湯頭豬油濃郁不油膩很好喝

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豬血很大塊脆口無腥味好吃

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):阿蘭碗粿(碗粿蘭) 」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐


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店家資訊:阿蘭碗粿

地址:台南市麻豆區中山路179-8號

營業時間:06:00~19:00 (賣完為止,不定期休)

電話:06-5724035 

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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