位在中山路圓環是麻豆區入口處之ㄧ,從國道一號麻豆交流道下就會看到。
「阿蘭碗粿」在麻豆創立已經超過40年歷史,說到麻豆區讓我聯想到碗粿,在麻豆區就屬「阿蘭碗粿」最具代表,小高多年前就品嚐過阿蘭的碗粿,印象中當時碗粿ㄧ粒是賣25元,今天來品嚐已經漲價至30元,物價飛漲時代如此定價是合理,小高品嚐完覺得美味定價合理(碗粿),值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
踏入店內就看到滿滿用餐人潮,桌面上放置一袋袋包裝好碗粿,這樣就可加速顧客外帶服務。
牆面上掛上菜單供客人點餐參考,菜單上有碗粿、炒飯、魚羹湯、豬血加腸湯、豬腸湯、豬血湯、花生湯、豬腳花生湯、虱目魚丸湯及小菜等。
桌面上有標價每袋是幾碗多少錢,這樣碗粿外帶是很方便又迅速。
這櫃檯是點餐、結帳及自行取餐地方。
餐台旁邊有放置餐盤供自取使用,用餐就需要依序排隊來點餐,結完帳自行拿餐食回座位品嚐。
超寬敞用餐空間裡面擺滿桌椅供內用,座位數量很多還是座無虛席。
原來二樓還有用餐空間,因清潔中沒有對外開放。
隔壁原本賣冰品現在是阿蘭用餐空間,室內冷氣開放用餐完全不會悶熱。
桌面上有蒜味醬油、辣椒醬及醋等佐料。
今天就點碗粿60元(2粒)、魚羹湯30元及豬血加腸湯30元等。
碗粿30元。
這碗粿份量足定價合理範圍,表面就可看到香菇、蛋及油蔥食材,這碗粿外觀呈現深褐色。
桌面上這一包包就是蒜味醬油,有剪刀方便顧客來剪開包裝袋。
這碗粿油蔥香氣四溢,糕體很軟Q鹹香超好吃,碗粿裡面豬肉份量也很多。
魚羹湯30元。
這魚羹湯是同事點他說也好吃喔!
豬血加腸湯30元。
這碗豬血加腸湯很大碗定價合理,湯頭表面有韭菜與大腸末。
腸子是很軟Q無腥味好吃,湯頭豬油濃郁不油膩很好喝。
豬血很大塊脆口無腥味好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿蘭碗粿(碗粿蘭) 」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:阿蘭碗粿
地址:台南市麻豆區中山路179-8號
營業時間:06:00~19:00 (賣完為止,不定期休)
電話:06-5724035
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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