樂天小高の美食之旅

位在金華路上三角窗店面顯眼。

小高總共收集32間台南日式拉麵懶人包，最近有格友分享這家拉麵至我社團，小高原本以為是新開幕日式拉麵，所以才決定前來品嚐與分享，來到店家發現裝潢不是很新穎，問闆娘才知道已經創業超過5年，反正不是連鎖系統的拉麵店，就決定進去消費與各位分享，品嚐完覺得不錯吃且定價親民，值得樂天小高推薦給您品嚐。

騎樓放置木製料理台充滿日式氣息。

料理台裡面維護的很整潔，闆娘掌廚服務態度很親切。

這一大鍋裡面是豚骨湯頭，飄散出來有大骨頭的香氣。

透天店面採用搭片落地窗來裝潢，外面有放置木頭椅子供顧客候餐。

電動門打開裡面採光極好超舒適，放置四人桌椅供客人坐下來用餐。

據說這裡是寵物友善餐廳，可以帶寵物一起前來用餐。

靠牆處有放置冷飲供客人自取飲用，櫃子上面有放置各種佐料供使用，比較獨特是筷子插在筷子殺菌機上。

這張是店家菜單供客人自行畫選，菜單上有日式拉麵、豚骨拉麵、豚白湯拉麵、味噌拉麵及一些小菜等，整體拉麵定價較偏平價一些，但是外加筍干、玉米粒及木耳絲，要外加錢一碗也就超過200元。

豚骨拉麵（原味）150元。

事實上這碗豚骨拉麵很大碗吃得飽，這樣一碗日式拉麵就很超值。

這碗豚骨拉麵裡面有叉燒肉2片、整顆溏心蛋、海苔片及蔥花等。

這湯頭濃度及鹹度皆很適中非常好喝。

這叉燒肉是傳統日式叉燒肉製作方式，沒有舒肥叉燒入味紮實很好吃。

這整顆溏心蛋裡面蛋黃濕黏好吃，這溏心蛋味道再重一點更好吃。

這裡面拉麵屬於是細卷麵條，麵條很Ｑ彈不軟爛很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「麵條武士台南店」用餐空間日式氛圍舒服，服務很親切，整體口感有水準定價親民，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：麵條武士台南店 

地址：台南市中西區金華路三段67號

營業時間： 11:30–14:00, 17:00–21:00

電話：06-2219706 

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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