樂天小高の美食之旅

位在美術館裡面停車場有路標很易找。

「抱一茶屋 Bowie」是去年開幕至今有一年時間，去年剛開幕就收入品嚐口袋名單，「抱一茶屋」的老闆是位辦桌總鋪師，承租美術館空間開設新餐廳，聘請知名設計師張孝維先生，以台灣品茗與辦桌兩種文化融合，搭配日式禪風用餐氛圍，因此才有這家「抱一茶屋 Bowie」的誕生，讓我享用傳統美食之餘，自然而然接觸到藝術，來到裡用餐身心感到特別舒暢，品嚐完覺得很美味定價是偏高，整體評估還是值得推薦給您品嚐（超推薦的）。

入口處有放置日式屏風來區隔空間，在台灣傳統民俗中就是擋煞功效。

入口處有擺放酒精與實聯制供使用，服務員會前來接待與測量顧客體溫。

室內空間挑高很寬敞環境簡潔又舒服。

裡面裝潢是以白色為基調，再搭配溫潤木質裝潢來點綴。

靠窗處設置整面卡式沙發座椅，陽光灑落採光特別好真舒服。

裡面大量使用卡式沙發座椅，也有採用悠閒的藤編椅，這桌面是貨真價實的大理石材質，整體用餐氛圍高雅又舒服。

小高被安排在這偏日式的座位用餐，卡式位子坐墊是採用塌塌米材質。

水泥粉光過牆面使用木製櫃子來裝飾，這樣有點在圖書館用餐氣息。

這料理吧台使用木頭與大理石交織而成，吧台底下簍空搭配燈光，讓這吧台感到輕盈又高雅氣氛。

吧台前面放置有造型的桌子超吸睛，檯面上擺放茶具來佈置。

大門旁邊這用餐空間比較有隱私性。

展示櫃裡也放置茶具供客人欣賞。

重新漆上水泥的柱子頗吸引人的，裡面掛著藝術品畫作並不多，用完餐可來這裡觀看欣賞，讓人能謐靜體會心靈的沈澱。

櫃子裡面放置一些陶瓷藝術品供欣賞。

連逃生梯空間還是要佈置一下。

這是餐廳的菜單供客人點餐參考，菜單主要有套餐類、茶點類、各種飲品、各種台灣精緻的茶飲、素食類及各種點心類，這裡用餐每人低消是180元，且需酌收10%的服務費。

今天就點老滷汁牛三寶490元與福州紹興滷肉420元。

每一種套餐除了主菜之外，還有生菜沙拉、熱湯、白飯、四樣小菜、甜點及飲料等，這套餐定價雖高但是很豐富。

這是小高點的福州紹興滷肉420元。

這是生菜沙拉與熱湯。

這生菜沙拉淋上合峰醬汁很爽口好吃。

這是排骨湯。

這排骨湯很甘甜爽口非常好喝。

這排骨燉著的很軟爛很好吃。

主菜餐盤裡面放置紹興滷肉、白飯、四種小菜。

這花生鹹香酥脆非常好吃。

這三樣小菜口味皆是很到位超好吃。

這滷肉是使用三層肉下去燉煮的，滷肉濃郁紹興滋味不油膩，肉質軟嫩超級下飯好吃。

這是飯後甜點與飲料。

這甜點麻糬黑糖很濃郁不死甜好吃。

飲料小高選擇冰烏龍茶很解渴好喝。

這是朋友點的老滷汁牛三寶490元。

這牛三寶份量很多令我食指大動。

這滷牛筋很入味好咀嚼非常好吃。

這牛肚厚實很軟Ｑ好咀嚼真好吃。

這滷牛肉入味偏有嚼勁很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「抱一茶屋 Tearoom Bowie    」日式用餐空間很高雅舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏貴，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：抱一茶屋 Tearoom Bowie    

地址： 高雄市鼓山區美術館路80號B1

營業時間：11:00～21:00（週一公休）

電話： （07）552-2371

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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