位在新孝路上外頭紅色扛棒很顯眼。
台南知名包子店幾乎被我分享完了,口袋中名單應該就剩瑞香手工包子,今天就分享位在新孝路的「禾森古早手工肉包饅頭」,店家在108年獲得台南百家好店殊榮,今天就利用早上時段前來購買,品嚐完覺得很好吃定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店門口就放置兩個大蒸籠來蒸包子饅頭,這大蒸籠也變成店家的招牌門面。
點餐、結帳及取餐就這裡處理完成。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,菜單註要有肉包、黑砂糖肉包、韓式泡菜肉包、堅果養生饅頭、黑糖饅頭、原味饅頭、南瓜饅頭及豆漿等等,整體包子饅頭定價是偏親民。
包子饅頭蒸好再放入保溫櫃子裡面。
裡面員工忙著打包蒸好的包子。
這張是店家的點菜單供客人自行畫選,竟然還有提供外送服務。
小小包子店有有製作專屬的塑膠袋。
今天就外帶原味鮮肉包18元、韓式泡菜肉包20元及豆漿15元。
左邊是原味鮮肉包18元,右邊有紅點是韓式泡菜肉包20元。
這是原味鮮肉包18元。
這肉包表面呈現是老麵製作出來外觀,潔白包子皮令我食指大動。
這肉包裡面買買豬肉餡及湯汁,包子表皮很Q彈充滿老麵香氣,與鮮甜豬肉餡一起吃超級好吃。
這是韓式泡菜肉包20元。
這韓式泡菜包子似乎比原味包子還大粒。
包子表皮很Q彈充滿老麵香氣。
韓式泡菜與豬肉餡比例拿捏得當,酸度和辣度適中很開胃好吃但老實講我個人較喜歡原味鮮肉包。
豆漿15元。
這豆漿比較偏清淡口感普普的。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「禾森古早包子饅頭」銷售空間整潔很舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
地址:台南市南區新孝路58號
營業時間:6:00–10:00、14:30–17:30(週日公休)
電話:06-2912857
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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