位在郡西路與大勇街 三角窗很顯眼。
大溝乾麵創始店是在海安路二段上，海安路就有賣意麵每碗僅要25元，這家郡安路大溝乾麵是兒子開的，郡安路就僅賣陽春乾麵20元，這兩家麵店整體定價超平價的， 小高就是路過發現用餐客人滿滿，且外頭扛棒也有標示乾麵20元，想說20元乾麵真的會好吃嗎？好奇心驅使下就品嚐看看，品嚐完覺得不錯吃定價超佛心，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
鐵皮屋店面室內及室外皆有放置桌椅。
這老舊料理台掌廚應該是老闆本人。
料理台老闆很喜歡唱歌哼著西洋歌曲，且這些歌曲也是我年輕時喜歡聽的。
料理台上掛上菜單供客人點餐參考，菜單只有乾麵大碗是30元，其餘餐點均一價是20元，滷味就自行選擇總計才知道。
小小麵店裡面工作人員人數還很多位。
這鐵盒裡面放置各種滷味供自行夾取，有些滷味有標示價錢供客人參考。
室內還蠻簡陋的環境還算整潔。
桌面上有放置佐料供自取調配使用。
今天點乾麵（小）20元、扁食湯20元及滷味35元。
滷味35元。
這些滷味小高皆是夾基本款，這樣份量35元真的超便宜的。
這些滷味皆是白滷味道是比較清淡，需要添加豆瓣醬來增加風味。
乾麵（小）20元。
這碗小碗乾麵份量算是很多了，乾麵表面有豆芽菜與小白菜等。
這乾麵有淡淡豬油香氣很軟Ｑ很好吃
。
扁食湯20元。
這碗餛飩湯定價20元裡面有5粒餛飩。
這湯頭很甘甜爽口非常好喝。
這餛飩很飽滿豬肉餡鮮甜好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「大溝乾麵」銷售空間還可接受，服務很親切，整體口感水準之上定價很親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊：大溝乾麵
地址：台南市中西區郡西路55號
營業時間：週二～週五08:00-14:00、週六日08:00-15:00（週ㄧ公休）
電話：無
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
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