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位在郡西路與大勇街 三角窗很顯眼。

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大溝乾麵創始店是在海安路二段上,海安路就有賣意麵每碗僅要25元,這家郡安路大溝乾麵是兒子開的,郡安路就僅賣陽春乾麵20元,這兩家麵店整體定價超平價的, 小高就是路過發現用餐客人滿滿,且外頭扛棒也有標示乾麵20元,想說20元乾麵真的會好吃嗎?好奇心驅使下就品嚐看看,品嚐完覺得不錯吃定價超佛心,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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鐵皮屋店面室內及室外皆有放置桌椅。

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這老舊料理台掌廚應該是老闆本人。

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料理台老闆很喜歡唱歌哼著西洋歌曲,且這些歌曲也是我年輕時喜歡聽的。

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料理台上掛上菜單供客人點餐參考,菜單只有乾麵大碗是30元,其餘餐點均一價是20元,滷味就自行選擇總計才知道。

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小小麵店裡面工作人員人數還很多位。

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這鐵盒裡面放置各種滷味供自行夾取,有些滷味有標示價錢供客人參考。

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室內還蠻簡陋的環境還算整潔。

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桌面上有放置佐料供自取調配使用。

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今天點乾麵(小)20元、扁食湯20元及滷味35元。

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滷味35元。

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這些滷味小高皆是夾基本款,這樣份量35元真的超便宜的。

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這些滷味皆是白滷味道是比較清淡,需要添加豆瓣醬來增加風味。

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乾麵(小)20元。

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這碗小碗乾麵份量算是很多了,乾麵表面有豆芽菜與小白菜等。

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這乾麵有淡淡豬油香氣很軟Q很好吃

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扁食湯20元。

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這碗餛飩湯定價20元裡面有5粒餛飩。

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這湯頭很甘甜爽口非常好喝

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這餛飩很飽滿豬肉餡鮮甜好吃。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):大溝乾麵」銷售空間還可接受,服務很親切,整體口感水準之上定價很親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:大溝乾麵

地址:台南市中西區郡西路55號

營業時間:週二~週五08:00-14:00、週六日08:00-15:00(週ㄧ公休)

電話:無

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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