樂天小高の美食之旅

位在新上街上眼前就是富國路路口。

這透天二樓外觀就是很道地老屋氣息，外頭沒有扛棒有放置人形立牌。

「流心千層蛋糕」創立於2018年超過3年時間，據說老闆夫妻兩人皆是香港人，店面就隱身在富國路巷弄裡，網路搜尋在鳳山區也有分店，店家在goole評論好評高達4.8顆星，臉書追蹤人數總共有4,452人追蹤，原味及抹茶口味每日固定供應，其他口味千層會在臉書公布，品嚐完覺得美味定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

外觀採用時尚顏色蒂芙尼藍來裝修。

木門推開室內空間呈現小清新氛圍，室內位子是很舒適沙發椅。

大門旁邊有擺放測溫和酒精儀器，每個桌子皆有擺放隔板來防疫。

牆面有掛上超萌喵咪的布簾供欣賞。

店面後方是點餐與結帳櫃檯，櫃檯上有放置冷藏櫃來冰甜點。

這冷藏櫃冷藏我不知道是放置什麼商品（沒注意看）。

冷藏冰箱裡有每日限量4款千層蛋糕，  基本款原味與流心抹茶每日都有，千層蛋糕定價在140~170之間。

櫃檯上有貼各種千層蛋糕照片供欣賞。

櫃檯旁邊有放置白開水供客人飲用。

這張是複貝菜單供客人自行畫選，千層蛋糕目前總共有九種口味，飲料整體定價親民且沒有低消。

今天就外帶夢子千層160元、小山園（若竹）抹茶流心170元及巧克力（法芙娜）流心170元。

這些千層蛋糕總共花費400元是合理範圍。

把千層蛋糕兩邊包裝塑膠袋扯開，瞬間抹茶跟巧克力卡士達醬溢出來。

巧克力（法芙娜）流心170元。

這巧克力千層外觀很像是長頸鹿紋路，這紋路會讓我聯想到台南貍小路，包裝塑膠袋拆開卡士達醬溢出，餅皮很薄但較沒有濕潤滋味，巧克力濃郁篇爽口非常好吃。

小山園（若竹）抹茶流心170元，包裝塑膠袋扯開抹茶卡士達醬溢出，抹茶很濃郁甜度適中非常好吃。

夢子千層160元。

檸檬千層蛋糕酸度適中很爽口超好吃，我覺得流心千層蛋糕走的天然爽口，比較可惜餅皮濕潤度不足，假如餅皮濕潤足夠就會給滿分。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「流心千層蛋糕」用餐空間很文青舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天極力小高推薦給您品嚐。

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    店家資訊：流心千層蛋糕

地址：高雄市左營區新上街183號 

營業時間：13:00-20:00（周一公休）

電話： 0983-099852   

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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