位在府前路巷弄裡就在下大道良皇宮旁。
從下大道良皇宮旁巷子走進來就會看到。
這家「杏源珈琲」是有網友在臉書分享才得知,這家咖啡廳是一對情侶共同創立的,老闆原本是划船運動員,女朋友是位文化界當講師,在這咖啡廳裡充滿故事典故,這家巷弄店面原本是杏源蔘藥行,有人有疑問為何中藥行會開在這裡,因緊鄰下大道良皇宮旁關係,是祭祀負責健康的保生大帝,祭祀後給藥籤就會直接到中藥行,所以這中藥行才會開在廟宇旁邊,中藥行結束營業後老闆接手,延續中藥行名字跟相關元素,因此這家「杏源珈琲」就低調開幕營業,品嚐完覺得美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
騎樓有放置黑板有手寫營業資訊,值得稱許是一家寵物友善咖啡廳。
這店面外觀比較偏沈穩門面,是有點日式復古咖啡廳氣息。
照片右邊竹籠裡有放置扇子供顧客拍照。
店面外頭有放置籤筒也有掛籤詩。
因為在保生大帝旁邊就把元素融入。
這木門製作的是很像日式街邊小店。
木門推進來發現這吧台是很佔空間,走道比較窄吧檯裡面是料理廚房。
檯面上有擺放甜點供顧客挑選食用。
這位就是老闆正在製作我點的咖啡。
這些收藏品跟飾品都是老闆娘寶貝,闆娘說掛鐘上有掛原住民飾品(有典故的)。
這木櫃裡有放置各種收藏品供欣賞,也有當初中藥行所留下來物品。
這是咖啡廳濃厚中國風用餐區域,空間不大座位數量有限容易客滿。
入口處有放置這桌子有擺放扇子裝是,還有一本留言簿供顧客留言。
靠牆處有設置吧台用餐座位區,小高有發現顧客有攜帶愛犬進來。
高聳吧台有設置高腳椅座位,想與老闆聊天這位子最適合。
吧檯裡層板有擺放單品咖啡豆來使用,這咖啡包裝袋貼上很喜氣門聯,這門聯是換成店家的店名。
中藥行留下來放置中藥的藥櫃,整體佈置很寫實氣氛很到位。
從這裡面拍照過去是咖啡廳全景。
這本很有巧思經過設計菜單供參考,菜單是使用中藥來發想設計,菜單主要分類有咖啡類、茶飲類、氣泡水類及甜點類等,是內用餐每人低消一杯飲料,假日用餐時間限90分鐘。
這杯是熱拿鐵110元。
這是品茗使用茶杯現在來裝咖啡,這樣反差與創意是很常見的,像是品茗是使用紅酒杯來喝。
這茶杯還有印上店家的店名頗講究的。
這拿鐵奶香濃郁稍微偏苦是很好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「杏源珈琲」用餐空間很復古超舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊:杏源珈琲
地址:台南市中西區府前路一段342巷2號
營業時間:08:00-18:00(不定期公休)
電話:06-2229505
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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