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位在苓雅二路和文武三街三角窗店面,這店面外觀看起來年久失修有點老舊。

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店面外頭僅放置一個小小老舊扛棒「山東麻醬麵」,從騎樓就可看到坐滿正在用餐的客人。

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店家臉書公告自己歷史淵源➡️『我們不是山東人,麻醬麵也不是來自山東;我們來自屏東縣潮州鎮,從小吃著麻醬麵長大,山東老爸中年失業,在潮州向一位山東老伯伯學煮麵,因此名為「山東麻醬麵」』,我不懂店家不是山東人卻有山東老爸(哈哈),話說這家山東麻醬麵與小高很有緣,民國80年代小高還在高雄上班時,是被朋友帶來這家「山東麻醬麵」用餐才結下緣份,從此小高只要有到這附近必會來品嚐,印象中這家山東麻醬麵是剛開幕不久,當年一碗大碗麻醬乾麵僅賣35元,歷經這麼多年今天特地前來用餐,雖整體定價有調漲還是合理範圍,品嚐完與印象中美味心得相去不遠,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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整個店面格局不變騎樓就放置料理台。

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料理台雖然老舊但是流理臺維護很整潔。

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料理台上有掛菜單供顧客點餐參考,菜單僅有四樣麵供顧客選擇,整體餐點定價是走親民路線。

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小小廚房裡面總共有四位工作人員忙碌中。

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櫥櫃裡放置各種滷味供顧客自行夾取,滷菜雖然沒有標價整但味是不貴。

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麵店分工很細這位年輕人是負責切滷味。

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小高覺得很多客人喜歡選在位子來用餐,小高我本人也選在騎樓座位來用餐。

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室內用餐空間很老舊有點復古的風情。

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牆面也有菜單和名人阿嬌簽名留念。

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今天就點麻醬乾麵(大)45元、麻醬乾麵(小)40元、榨菜肉絲湯麵(大)45元及滷味70元。

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滷味70元。

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這滷味是基本款居多定價很親民。

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這滷味沾上自製醬油膏很開胃超好吃

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麻醬乾麵(小)40元。

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這榨菜肉絲乾麵份量足定價很合理。

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這榨菜很入味不死鹹好吃,肉絲鹹香很軟Q不柴真好吃

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這陽春麵很夠味軟Q不軟爛真好吃

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點乾麵沒有點湯會贈送一碗清湯真好喝

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麻醬乾麵(大)45元。

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這麻醬乾麵表面有鋪上榨菜來提味。

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這碗麻醬乾麵份量足定價很合理。

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這乾麵麻醬滋味很濃郁軟Q真好吃

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榨菜肉絲湯麵(大)45元。

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這碗榨菜肉絲湯麵很大碗定價合理範圍。

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這碗榨菜肉絲湯麵很到位非常好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):山東麻醬麵」用餐空間歐洲復古氛圍超舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:山東麻醬麵 

地址:高雄市苓雅區苓雅二路80號

營業時間:11:00~20:150(週日公休)

電話:07-3392991

 『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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