樂天小高の美食之旅

漢來飯店近年來朝著多角化經營來擴大版圖，而這「溜溜酸菜魚富民店」是旗下品牌第一間街邊店，透天店面就在富民路三角窗超顯眼，去年12月初開幕至今才1個月時間，選在此處周遭有小高分享過的「享鴨 烤鴨與中華料理-高雄裕誠店」、王品青花驕、「初瓦韓式料理」及「花花世界鍋物WHATSWORLDresort -左營旗艦店」等  ，這家「溜溜酸菜魚專賣店」是由漢來飯店川粵滬菜系主廚團隊精心研發，獨特川菜獨有的香麻及酸菜酸鹹的滋味，會讓您忍不住一口接著一口把飯扒完，品嚐完覺得是重口味定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。

三角窗店面外頭裝潢呈現出色彩繽紛氛圍。 

三角窗大門外頭有設置小型服務櫃檯。 

店外有放置菜單供顧客觀看參考。 

來到這裡用餐須先至店外服務櫃檯報到，橘色招牌搭配馬克磚整體氛圍很活潑。  

踏入大門這是一樓燈光明亮的用餐空間，空間不大因此座位數不多，但小高覺得一樓用餐空間比二樓還要舒適。

沿著樓梯往上走是二樓開放式用餐空間。 

這是二樓開放式用餐空間座位數較多，設置卡式沙發座位區來區分位子，整體裝潢呈現時尚又活潑的氣息超舒服。 

小高覺得二樓用餐區燈光比較昏暗，整體格局規劃令我感到有點擁擠感受。

 店面外服務檯有放置攜帶型菜單供顧客拿取。

這大張製作精美菜單供顧客點餐參考，菜單平日有套餐可選擇，而假日僅能點單點菜色來搭配享用，菜單主要分類有酸麻香辣類、多吃一點類、給點甜頭類、溜連忘返類及人情冷暖類等， 菜單整體搭配比較單調些定價合理範圍，需要額外收取10%服務費。

這裡點餐需要使用手機來掃描直接來點餐，小高因假日來無法點套餐來享用，因此就點招牌酸菜魚「1～2人份）490元、澳洲極上和牛350元、寬冬粉25元、油條30元、魚片蒸土雞蛋190元、扒白飯（2碗）60元及紅糖軟糍170元等。

 這裡用餐會招待三樣涼拌小菜跟熱麥茶供食用，這三樣小菜都酸鹹滋味很好吃，重點這小菜與麥茶都是免費吃到飽。 

這樣一整桌總共花費1315元有點偏貴些（未加10%服務費）。 

服務員會送上這一大盆碗招牌酸菜魚（1～2人份）490元，裡面還有澳洲極上和牛350元、寬冬粉25元及油條30元等，因此會發現多數餐點都在盆碗裡面。

這紅通通川味食材搭配獨門酸菜熬成的湯底，散發著酸、香、麻、辣的綜合滋味超開胃好喝（偏鹹喔！）。 

這碗油油亮亮白飯有黏性軟Q超好吃，這米飯搭配這酸鹹湯底超開胃好吃。 

這魚片是採用烏鱧魚肉質細嫩Q彈好吃。

這和牛肉質厚實軟嫩超好吃，但與酸鹹湯底味道衝突有點可惜。 

這是魚片蒸土雞蛋190元。

這蒸蛋很滑嫩酸甜非常好吃。 

這烏鱧魚肉質確實超Q彈無腥味真好吃。 

這盤是紅糖軟糍170元。

這麻糬裡面是紅豆餡再經過油炸，淋上紅糖漿再撒上花生粉來提味。

這紅糖軟糍酥脆軟Q稍微偏甜真好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「溜溜酸菜魚專賣店 富民店」用餐空間時尚優雅很舒適，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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位店家資訊：溜溜酸菜魚專賣店 富民店

地址：813高雄市左營區富民路351號

營業時間：11:30–23:30

電話： 07-5562911

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com