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吃。台南市|安南區。「阿德碗稞」「阿德碗稞」。

位在國安街巷弄裡鐵皮屋店面很顯眼。 

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小高看格友分享「阿德碗粿」才專程前來品嚐,事實上安南區國安街小吃美食聚集,來到現場這排鐵皮屋店面似曾相識,原來我分享過「阿美家的黑輪米血」跟「古早味煙燻滷味」 同排店面,這間「阿德碗粿」店面設施新穎應開幕不久吧!這裡主要賣碗粿、肉粽、菜粽、魚羹…等餐點,小高品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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鐵皮屋店面卻有支電線桿來影響門面,大大黃色扛棒很顯眼不容易錯過。

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店裡面空間不大有一半空間是料理台,僅放置3張桌子供客人坐下用

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料理台裡年輕老闆很親切向我招呼,感謝老闆招待我魚羹給我享用。

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料理台上擺設整潔環境衛生很方心。 

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全新菜單供客人觀看來點餐,菜單主要有碗粿35元、肉粽45元、菜粽40元、魚羹35元、魚羹麵45元、魚羹米粉45元及味噌湯15元。 

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小高原本只點碗粿35元與肉粽45元。

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最後還送上這碗魚羹給我加菜享用。 

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這碗是碗粿35元。  

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這碗粿份量足定價合理範圍,淋上自製醬油膏跟蒜泥提味。 

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這碗粿裡面有含肉燥、豬肉絲、香菇及鹹蛋等食材,這碗粿糕體鹹香有彈性真好吃。 吃。台南市|安南區。「阿德碗稞」隱身在巷弄傳統小吃,專賣碗粿

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這盤是肉粽45元、。

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這粒肉粽份量足夠定價合理範圍內,從外觀肉粽色澤偏深褐色。 

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吃。台南市|安南區。「阿德碗稞」隱身在巷弄傳統小吃,專賣碗粿

這肉粽配料跟調味都很到位好吃,唯一遺憾是糯米蒸煮太過於軟爛。 

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老闆招待魚羹。 

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這碗魚羹份量剛好定價合理範圍。 

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這羹湯勾芡濃稠度剛好鮮甜好喝,魚羹製作很大粒Q彈鮮甜真好吃吃。台南市|安南區。「阿德碗稞」隱身在巷弄傳統小吃,專賣碗粿。 

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「阿德碗稞」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐


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店家資訊:阿德碗稞

地址:台南市安南區國安街56巷45號

營業時間:05:30–14:30 

電話:0902-109-575

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