小高分享過「老店柏弘肉燥飯」與「VASO弘-肉燥飯舖」兩家的美食文章，當初因「老店柏弘肉燥飯」獲得必比登推薦才前去品嚐，過不久店家創立「VASO弘-肉燥飯舖」全新品牌的肉燥店家，因時尚美美用餐氛圍又專程前去品嚐，現在得知來到台南當然不放過，柏弘肉燥創立於西元1969年超過50年，第一代老闆原本是路邊小吃攤位，傳承至第三代發展成現在規模，小高品嚐完覺得美味定價偏高些，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
寬敞店面外頭飄散出時尚的氣息。
玻璃門上有貼營業時間供參考，掃QR碼也可以店家line官網，
這裡點餐是採取掃QR碼來直接點餐，手機下完單，再至櫃檯結帳和拿取叫號器。
電動門打開迎面是服務櫃檯，前面櫃檯提供內用點餐服務。
電動門打開一旁有外帶專屬點餐機，記得！要外帶直接到這點餐機點餐。
想內用記得先找到座位再到這裡點餐。
櫃檯旁也是開放式料理吧台。
櫃檯一旁是挑高寬敞用餐空間。
這深度很深用餐空間座位數相當多，小高覺得高雄的用餐空間比較美。
這裡是餐點自行取拿櫃檯。
這裡是各種餐具自行拿取的櫃子。
這裡是用完餐把餐具回收至此區。
抱歉小高忘記拍菜單供各位參考，小高僅知道肉燥飯45元（大）、肉燥飯35元（小）、黃金蛋(半熟) 15元、豬腿庫飯70元、白菜滷40元、蒸蛋湯50元、 豆腐味增湯35元….等等，這裡餐點品項不多定價合理範圍。
小高就點肉燥飯35元（小）+黃金蛋15元與蒸蛋湯50元。
這是肉燥飯35元（小）+黃金蛋15元。
這小碗肉燥飯份量足淋上滿滿肉燥，表面再鋪上一顆半熟荷包蛋。
這半熟荷包蛋直接搓破蛋黃，讓蛋黃溢出來拍張美美的照片。
這米飯粒粒分明肉燥鹹香不油膩好吃
。
這碗是蒸蛋湯50元。
這碗蒸蛋湯湯很多視覺感美觀，這湯頭很甘醇爽口真好喝
。
這蒸蛋湯有點像似蛋花湯不錯喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Vaso弘肉燥飯舖 安平店」用餐空間英倫風超級舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊：Vaso弘肉燥飯舖 安平店
住址：台南市中西區永華路一段309號
營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30
電話：06-2952390
樂天小高邀約資料
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