位在民權北路上大大綠色帆布扛棒很顯眼。
這間「歸仁阿鴻臭豆腐」創立於1997年至今27年歷史，原是路邊攤位發展至今擁有實體店面，小高利用平日下午時段前來品嚐，來到現場發現高朋滿座，索性就與陌生人同桌來用餐，「阿鴻臭豆腐」不只賣臭豆腐還有賣鴨肉羹，臭豆腐區分有切或是沒有切，有切下去油炸，臭豆腐口感呈現較酥脆，沒有切下去油炸，臭豆腐口感呈現較軟嫩多汁，小高原本選擇不切結果店家送錯，雖送錯還是超美味定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
鐵皮屋店面很寬敞前方放置料理台，料理台前方有餐點照片供顧客欣賞。
料理廚房裡有擺放快速爐，快炒鍋裡大火全開油炸臭豆腐。
料理台裡有2位工作人員忙碌中，來這裡用餐須先找到座位，畫完點菜單再至這裡結帳即可。
料理台有價目表和營業時間供參考。
攤位上有掛菜單供顧客點餐參考，臭豆腐（大）70元、（中）60元、（小）50元、鴨肉羹40元、乾式臭豆腐40元及泡菜20元等。
料理旁有放置冬瓜茶供顧客自行飲用。
這鐵皮屋室內開放式用餐空間，環境很整潔只是燈光比較昏暗些。
用完餐記得要把餐具回收到指定處。
每桌皆有放置護貝點菜單供畫選，小高選擇不切要加蒜泥70元。
桌面上放置自製辣椒醬供沾食。
這盤應該是有切臭豆腐（大）70元。
臭豆腐表面鋪上偏甜清脆泡菜供享用。
這臭豆腐從外觀就得知油炸時間較久。
這臭豆腐第一口咬下去令我驚豔，臭豆腐超酥脆沒油耗味超好吃。
這臭豆腐超酥脆臭味適中，裡頭豆腐呈現多隻軟嫩超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「歸仁阿鴻臭豆腐」銷售空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊：歸仁阿鴻臭豆腐
地址：台南市歸仁區民權北路16號
營業時間：14:30–18:30
電話：0935-228-332
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
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食｜台南。 (6)