位在高發二路上現代時尚店面很顯眼。
「小花麵包店」。前年3月結束營業的嘉義人氣麵包店「小花麵包店」回來了,已經在前天(1/21)重新開幕,不過店址則是搬到台南高鐵站附近(歸仁區),當地老客人想買就不用跑嘉義了。 小高在2022年10月份就分享「小花麵包」的文章,網路得知2023年店家卻選擇歇業,近期選在台南歸仁區再次復業,話說小花麵包於2015年創立於高雄岡山區,又於2017年搬遷至台南中西區,又搬遷嘉義市再至台南歸仁區,這也是小花麵包超獨特營業模式,每搬遷營業場所網路就造成話題,今天利用平日下午時段前來購買,小高發現營業場所完全跳脫老宅氛圍,麵包種類不多整體定價偏高些,品嚐完覺得很美味定價還可接受,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
店面外可以看到店家烘焙室的情景。
不要懷疑營業空間真的很狹窄,走入店內馬上看到這高雅的吧台,吧台前面空間,僅能給顧客依序排隊來購買麵包。
很多人在網路常看到這吧台上的麵包照片,原來這是麵包的銷售陳列的吧台。
吧台上有可頌120元、巧巴達70元、野生小藍莓90元、梵谷與高達90元、酸種麵包230元、巧克力190元、波多90元、奶油阿曼90元、明太子90元及吐司等,麵包種類不多定價相對偏高些。
依序排隊時順便參考吧台上麵包的種類,因為大家購買數量較多導致速度緩慢。
這是店家製作麵包開放式廚房,裡面員工穿文青風風格的制服。
小高就外帶可頌120元、巧巴達70元及波多90元等。
小高看我之前分享文章發現,前年麵包至今年大約調漲35%,我個人覺得麵包調漲幅度相對高。
這是巧巴達70元。
這巧巴達很大一顆有點像是酸種麵包。
這麵包一切開裡面麵包毛細孔超大的,這麵包淡淡蜜香味很Q彈真好吃。
這是波多90元。
這波多表面酥脆濃厚奶香紮實超好吃。
這是可頌120元。
這牛角可頌尺寸比一般可頌還要大。
這可頌酥脆奶香濃郁很軟Q超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「小花麵包店」銷售空間很高雅舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價還可接受,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:小花麵包店
地址:711台南市歸仁區高發二路361號
營業時間:09:00–17:00(週三、四、五、六公休)
電話:無
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
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