位在東門路上外頭有放置扛棒很顯眼。
從高速公路下交流道經過東門路，發現這間咖啡店騎樓下水煎包攤，攤位有清楚標注「胡記水煎包 」的店名，這間「胡記水煎包(東門號) 」是一位中年男生負責掌理中，選在妹妹所開的咖啡店前開店，老闆說，他向知名的連鎖煎餃禁豬肉餡，搭配自己製作的麵團桿成麵皮，來製做店裡所賣的水煎包和鍋貼，小高就購買5顆水煎包回家享用，品嚐完覺得中規中矩而已。
騎樓下有擺放新穎的餐車來對外營業，攤位前有標註水煎包20元（粒）和鍋貼8元（顆）。
攤位上還有標示有賣蘿蔔糕每份定價50元。
攤位後方店家料理餐食的場所。
桌面上有貼水煎包和鍋貼菜單供參考。
攤位後頭有放置圓形煎台，來煎水餃包和鍋貼來販售。
這水煎包總共5粒總共花費100元。
這水煎包很大一顆定價20元合理，這水煎包麵皮Ｑ勁稍顯不足，水煎包內餡除了有豬肉和高麗菜，還有冬粉是市面上較罕見，這水煎包整體口感中規中矩而已。
天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「胡記水煎包(東門號) 」銷售空間整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊：胡記水煎包(東門號)
地址：701台南市東區東門路二段12號
號營業時間:08:00–16:00（週一公休）
電話：0968-889-827
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
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