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店旁就停放店家的冷凍貨車,可見店家對自己的品質要求甚高。

 

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安平店就位於安平路運河旁,是鐵皮屋撘成的二層樓房子,外觀就是很美式牛仔的風格。

 

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相信沒吃過也應該看過,打著比臉還要大的牛排紅遍全台,電視新聞與綜藝節目相繼介紹報導,2007年台北三芝創始店開始迄今已滿8年,老闆孫方立(Frank)是來自美國德州,在台灣定居生活30多年算是半個台灣人,目前全台共有台北三芝、桃園大龍潭、新竹新豐及台南安平店,之前有許多朋友為了要品嚐超大牛排,還舟車勞頓辛苦跑到三芝品嚐,小高雖想吃但我並不是美食狂人,美食分享就一切隨緣吧,現在台南店開了小高的美食夢也實現了,不用跑到北部就可以品嚐正統的超大牛排,但小高心中還是有點疑惑為何跳過台中與高雄呢?但往好的去想這也是身為台南人之光吧。

 

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店外面大型的美食看板。

 

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大門就是很西部牛仔的風格。

 

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一樓是個鋪了紅地毯兩旁有電影海報,且播放鄉村歌曲心情也跟著愉悅。

 

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我只是覺得很可惜為何一樓不設座位區,且走廊不放些漂流木來做裝飾增加氛圍。

 

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樓梯間掛著西部的圖畫期待上樓。

 

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它的用餐區在二樓空間超大,延續樓下的氛圍工作壓力也跟著忘記。

 

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方格子的意象似乎代表美式的風格,天花板的布幔與工作人員的制服最具代表。

 

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前方是飲料的吧檯洗手間是從旁進入。

 

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飲料吧檯座位區真適合較多人的聚餐。

 

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這空間真的很大相信用餐一定是舒服。

 

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小高今天選靠窗的沙發區採光好,最讓我喜歡是可以清楚看到運河景色

 

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這是結帳的櫃台掛著超大的美國國旗。

 

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印地安人的圖像。

 

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從窗戶看出去別有洞天,這似乎回到西部牛仔的電影,這是小高我學生時期的影集,相信是我們5年級生共同的回憶。

 

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牆壁掛著特約商店都是大公司,當然我們是小公司就沒在上面哈哈😭。

 

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Menu小高只拍幾頁供參考。

 

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桌上的小廣告抱歉請自行看。

 

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香辣雞翅4隻180元。

 

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外表炸的呈現金黃色且香味撲鼻,拜託不要害我很多朋友都說你變胖了😭,幸好同行好友較瘦就吃兩隻吧😁。

 

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放在分享盤開動了。

 

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趁熱吃這個雞翅還真好吃,雞肉似乎有檸檬味道微辣,且肉質超嫩多汁真是好吃💓。

 

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今天我們同行三位大人,就點24oz超厚頂級沙朗牛排套餐890元。

 

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沙拉與飲料就給我較瘦好友吃,他說好吃喔👏。

 

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24oz超厚頂級沙朗牛排真的超大的(阿良偉)👀,重點是我們有交代牛排斷筋多一點(我知道結果)。

 

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你看看這表面烤的微焦多汁阿🎆。

 

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看到旁邊的肥肉口水都要流下來😵。

 

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刀叉放在旁邊對比就知有多大,其他沾醬與配料就由我好友負責,我朋友說相當道地沾醬很棒。

 

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光是切開就要使點力氣。

 

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記得是5分熟汁都流下來。

 

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慢慢享受切牛排的氣氛吧。

 

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您看這個切面就知道鮮甜多汁。

 

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小高我只灑點海鹽來提味。

 

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如果真的要點頂級沙朗的話,強烈建議一定要切很小塊點,小高原本切大塊結果越切越小塊😆,但重點吃起來肉質還真鮮美也蠻香的,如果喜歡享受那種具嚼勁大口吃肉的感覺,這個超厚沙朗牛排值得我推薦。

 

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司薯條100元。

 

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薯條炸的內軟外皮酥脆真好吃。

 

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這碗起司熱愛起司的人太幸福了(超多的),小高有沾一些來品嚐還真好吃喔。

 

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舊金山經典蛤蠣濃湯170元。

 

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裡面濃湯是用新鮮蛤蠣與馬鈴薯一起熬煮的。

 

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這個大麵包服務人員說是他們自己手工製作的。

 

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我們就不客氣直接切開來品嚐。

 

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直接把麵包蘸食著濃湯來吃,濃湯相當濃郁鮮甜麵包還蠻Q的真的不錯吃
 

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吃完餐服務人員會請我寫資料成會員,如何成會員與會員優惠小高就不知道了😥,這餐三個人共花費1447元超飽了(有服務費不知有沒有算錯)。

 

樂天小高個人主觀食後心得指數(僅供參考) :

1、服務指數:💓💓💓💓💓

2、清潔指數:💓💓💓💓💓

3、口感指數:💓💓💓💓

4、售價指數: 💓💓💓💓

5、健康指數:😁😁😁

6:裝潢指數: 💓💓💓💓💓

7:視覺設計指數:💓💓💓💓💓

8、推薦指數:💓💓💓💓

備註:非常不滿意:😠,不滿意:😓😓,普通:😁😁😁,滿意:💓💓💓💓,非常滿意:💓💓💓💓💓

 

樂天小高個人主觀結語(僅供參考):邊界驛站跳過台中與高雄直接開在台南,小高身為台南市民深感無比榮幸,邊界驛站果然有他的特色與賣點,吃多了日式、韓式、義式、與法式餐點,偶爾來點美式的豪放不是更完美嗎?以前都是在電視看到大口吃肉的畫面,現在台南就很方便享受到這種氛圍,邊界驛站值得樂天小高極力大大推薦給您。

 


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邊界驛站-台南店

地址:台南市安平區安平路182號

電話:06-3583840

營業時間:11:30-21:00(last order 20:30)

公休日:無

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