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位於富野路與七賢路交叉口處,

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這家「味味香小吃部-汕頭沙茶火鍋」是小高網路發現的,今天還是利用中午用餐時間前來品嚐,可能平日中午時段用餐人潮不多,所以很順利可以品嚐到店家的料理,網路評論很兩極讓我產生好奇,最多人抱怨是衛生與服務這兩項,剛好小高我美食之旅最不在意的,我個人最在意是口感與價錢這兩項,如果ㄧ定要找到十全十美的店家,我想小高我也不用再分享美食文章,小高今天來品嚐的心得,店家的衛生條件是可接受範圍,至於服務上還是感受到很親切,只是老闆娘的鄉音很重稍微聽不懂而已。

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店門口擺放大圓桌供多人用餐使用。

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店面是透天雙店面空間相當的寬敞。

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其中一間店面是店家的料理廚房,廚房的環境衛生是有需要再加強。

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料理台上方掛著菜單才發現,原來店家不只賣火鍋料理而已,這裡還有許多熱炒類可以選擇。

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騎樓擺放少許的佐料供自行取用,佐料有蔥花、辣椒、蒜泥、香菜、醬油與醋等等。

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一樓用餐空間不大座位也不多,環境相當整潔還有冷氣可以吹,據說二樓還有寬敞用餐空間。

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長條形的菜單菜色真多以火鍋料為主,讓我驚訝是這裡找不到沙茶火鍋的字眼,原來這裡點肉類主菜就會附上火鍋湯底,小高今天點豬肉130元、牛肉140元、沙茶10元、小魚丸·鱈魚丸·大福州丸60元、正宗湯包丸60元、凍豆腐40元、芋頭50元、白飯20元(2碗)與蛋20元(2顆)等等。

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全部菜色端上桌來超級的豐富,大火鍋裡面就已經是滿滿的配料,加上桌面的配料竟然只要530元而已。

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小高看到桌上的配料就知道我兩個人吃不完。

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沙茶醬10元,沙茶是老闆手工炒的,口感有花生香與芝麻香的香氣,如果沒有使用結帳時告訴店員可以扣掉。

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小高來吃時有點不知所措,就把這沙茶醬加入蒜泥、蔥花、辣椒與醬油,最後把蛋打入攪拌均勻,這是錯誤的示範,我覺得沙茶直接加蛋就好,或是把沙茶醬倒入火鍋的湯底裡面

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這一盤沒有點是店家火鍋附送的,裡面有嫩豆腐、大陸妹、冬粉與番茄等等。

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芋頭50元。

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牛肉140元。

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血紅色是沒有帶油花份量很多,肉盤中間擺放少許的酸菜、洋蔥與魚丸。

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豬肉130元。

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這盤豬肉就看到油花很討喜,肉盤中間擺放少許的酸菜、洋蔥與魚丸。

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小高點的小魚丸、鱈魚丸、大福州丸、正宗湯包丸與凍豆腐,端上桌前都已經放入火鍋裡面,但是我還是有看到裡面有高麗菜。

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店家送上來是柴魚高湯而已,所以想要吃沙茶口味湯頭,就要把那碗沙茶倒入火鍋裡面,這柴魚高湯很濃郁甘甜非常好喝

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小高個人覺得店家的各種丸子都非常好吃

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這正宗湯包丸很大顆。

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丸子很Q彈內餡會爆漿好吃

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這豬肉應該是梅花肉部位,口感軟Q紮實不柴很好吃

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這牛肉因為沒有帶油花,口感紮實偏柴但是還是不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):味味香小吃部-汕頭沙茶火鍋」用餐環境還可以接受,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐味味香小吃部-汕頭沙茶火鍋」列入樂天精選文章裡。


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味味香小吃部-汕頭沙茶火鍋

地址:高雄市富野路102號

營業時間:11:00~14:00、17:00~01:00

電話:07-8518588

樂天小高「精選好店」

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