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位在善化區小吃林立中山路上。

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小高每次中午時段來到善化區,經過這家「三味珍米糕」生意都非常好,騎樓就擺放老舊的推車攤位,相信在這裡應該是一家很有歷史的小吃,用餐的客人以當地居民為主,今天品嚐完令我非常滿意,整體餐點口感雖然不是頂尖的,但是口感還算是中上的的水準表現。

 

攤位掛著菜單供點餐參考,這裡就賣米糕、肉燥飯、魚酥飯、四神湯..等,比較特殊這裡還有賣鮮魚湯。

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原來隔壁的鐘錶行是老闆開的,很有年代的店面應該比較像是甘仔店。

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小高覺得善化區雖然老屋林立,但是每家店面門牌號碼製作精美。

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桌面上擺放手寫的菜單供參考。

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今天小高就點大米糕35元、四神湯30元,還有不知價錢的香腸、魯蛋、油豆腐、滷貢丸及黑輪等。

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這盤香腸、魯蛋、油豆腐、滷貢丸及黑輪,份量不多但是應該不會很貴才是。

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香腸是油煎的有蒜片供解膩,魯蛋、油豆腐、滷貢丸及黑輪皆很好吃

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大米糕35元。

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這碗米糕製作方式很傳統,就淋上適量的肉燥,鋪上魚酥及醃漬的蘿蔔,對於這醃漬蘿蔔小高覺得少吃為妙。

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糯米蒸的粒粒分明,肉燥微甜不油膩,與魚酥一起很軟Q超好吃

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四神湯30元。

 

 

 

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這碗四神湯外觀就覺得比較單調。

 

 

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四神湯口感較為偏清爽,腸子處理得很乾淨,整體口感算是中規中矩而已。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):三味珍米糕」用餐環境還可以接受,服務很親切,整體口感表現水準之上售價合理,還是值得樂天小高極力推薦給您品嚐

三味珍米糕

住址:台南市善化區中山路379號

營業時間:6:40 - 14:30(週日公休)

電話:06-5818001


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