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位在金華路上外觀很顯眼。

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位於金華路「來呷飯川食堂」是店家品牌的創始店,也是台南人喜歡川菜料理餐廳之ㄧ,小高不久之前去「來呷飯川食堂-成大分店」品嚐過,所以對店家留下深刻印象,川菜料理印象中就是麻辣重口味,但是「來呷飯川食堂」很貼心因地制宜,把餐點調整成台灣人能接受的口味,且把用餐的氛圍融入文青氣氛,重點餐點美味定價親民。

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透天店面門面採用大片玻璃落地窗,讓店面外觀帶點現代感的感受。

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騎樓放置大張菜單供路人參考,沒有品嚐過客人會感受到親民定價。

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電動玻璃大門貼著店家營業時間。

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入門旁邊放置白開水供客人飲用。

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這裡裝潢與成大分店店截然不同,室內裝潢與佈置偏歐洲宮廷氛圍。

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空間沒有成大店大但是座位數很多,整體用餐氛圍極佳且環境很整潔。

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ㄧ樓空間後方是結帳櫃檯。

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牆面大片逼離鏡子讓空間放大效果。

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二樓還有用餐空間。

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上二樓是開放式舒服用餐空間。

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這裡是餐具及白開水自行取用處。

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二樓裝潢氛圍是有延續性的很舒服,不同是燈光呈現方式有所差異。

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從二樓靠窗處往裡面拍照。

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高帽子的造型吊燈是空間氛圍亮點。

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店家菜單設計很簡單頗有質感,菜單上菜色分為有來盤小菜、吃草的、四隻腳的、有翅膀的、水裡游的、蛋.豆腐、土裡長的、瓦罐煨湯、煮食及飲品等等整體上餐點的品項取名非常有趣,菜色的售價介於38~238元之中,且店內不加收10%服務費,所以整體餐點售價相當的超值。

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今天小高三位用餐點這些菜色,有傷心皮蛋88元、青龍剁椒牛肉178元、毛加紅燒肉168元、梅醬弄雞138元、江北剁椒魚頭158元、好色苦瓜128元、炸饅頭38元、米飯15元,總共花費911元真的很超值。

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好色苦瓜128元。

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取名好色苦瓜就是黃金苦瓜,就是使用鹹鴨蛋來當食材。

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鹹蛋黃先爆香再與苦瓜半炒過。

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鹹香蛋黃蓋過苦瓜的苦味,苦瓜口感鹹香脆口不苦很好吃

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傷心皮蛋88元。

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這盤傷心皮蛋份量足且是冷盤,紅通通表面看到花椒、洋蔥絲、芹菜段及花生等食材。

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這個辣椒油口感花椒香氣不辣,這與白飯一起吃很開胃好吃

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裡面的皮蛋份量很族,皮蛋口感很入味軟Q超好吃

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毛加紅燒肉168元。

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這盤紅燒肉很大塊上面鋪上蒜苗絲。

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裡面的醬汁蠔油偏甜香氣十足。

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這塊豬肉瘦肉居多厚度厚實。

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這塊紅燒肉口感超級入味,肉質口感入口即化超級好吃

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青龍剁椒牛肉178元。

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這盤炒牛肉外觀很像是青椒炒牛肉,仔細看卻是使用糯米椒下去拌炒的。

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這牛肉口感鹹度與辣度適中,肉質很入味且軟嫩非常好吃。

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梅醬弄雞138元。

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這盤梅醬雞丁裡面有小黃瓜及花生調配,雞丁表面再灑上白芝麻提味。

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雞丁口感表皮酸甜肉質紮實不柴超好吃

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江北剁椒魚頭158元。

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這道剁椒魚頭料理時間需要20分鐘,魚頭剖半淋上麻辣醬之下去蒸煮,上面再鋪上蒜苗絲來提味。

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這麻辣醬汁辣度適中不油膩。

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這魚頭是使用草魚的魚頭。

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這顆魚頭融入麻辣醬汁,魚頭完全感受不到魚腥味,魚頭肉質軟嫩微辣非常好吃

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炸饅頭38元。

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炸銀絲捲是川菜特色菜之ㄧ,表面炸成酥脆的金黃色。

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可以沾上煉乳一起吃會更棒。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):來呷飯川食堂-金華店」用餐環境很時尚文青超舒服服務很親切整體口感表現水準之上且售價偏超值,值得樂天小高誠心極力推薦給您品嚐


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來呷飯川食堂-金華店

地址:台南市南區金華路二段279號

營業時間:11:30-14:30丨17:30-21:30

電話:06-2646578

台南「小吃懶人包」

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