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位在小吃林立的海安路上近夏林路。

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說到「全生小食店」是很知名的老店,裡面的廚師出來開這家「福生小食店」,今天利用午餐時間前來品嚐,平日過了用餐時間生意還是很好,今天心得是餐點口感還不錯吃,只能說有水準但沒有非吃不可而已。

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店面很寬敞大紅色扛棒很顯眼。

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料理台上擺放很多食材供料理餐點。

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竹籠裡放置魚丸、魚皮、蝦丸及肉丸等食材。

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室內用餐空間很整潔座位數很多。

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牆壁上掛著價目表供點餐參考,菜色品項不多有肉燥飯、米糕、魚鬆肉飯、香菇飯湯、綜合丸湯、魚丸湯、蝦丸湯、肉丸湯及魚肚湯等等,整體餐點定價在合理範圍,這裡還有ㄧ些小菜可以選擇。

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牆面上貼滿名人來訪的照片。

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餐桌上有肉燥飯(小)15元、米糕30元、白菜滷20元、綜合丸湯30元、香菇飯湯40元及滷蛋10元等。

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白菜滷20元。

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白菜滷口感很鮮甜爽口好吃

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滷蛋是鴨蛋很入味蛋黃綿密很好吃

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米糕30元。

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這碗米糕份量不多表面有肉燥與魚鬆等,肉燥顏色偏深豬肉以肥肉居多。

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米糕使用的糯米蒸的比較軟爛點,與油蔥肉燥一起吃香氣足很好吃

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肉燥飯(小)15元。

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這碗肉燥飯15元真的很便宜。

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肉燥飯油蔥香氣足香氣足很好吃

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綜合丸湯30元。

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這碗綜合丸裡面有湯魚丸、蝦丸、貢丸及肉丸等,湯頭清澈灑上韭菜來提味

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這湯頭口感很輕甜好喝,但是小高總是覺得不是很天然感受。

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這些丸子都是很新鮮很好吃

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香菇飯湯40元。

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這碗湯頭有香菇的色澤,裡面湯汁偏多且料比較少一點。

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湯頭確實充滿香菇香氣很好喝

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裡面除了有白飯之外還有肉絲、肉丸、香菇及筍絲等,整體口感很有水準很好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):福生小食店用餐環境很整潔舒服,服務算是親切,整體口感表現有水準定價合理範圍,還是值得樂天小高推薦給您品嚐


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福生小食店

地址:台南市中西區海安路一段100號

營業時間:06:00-19:00

電話: 06-228-2998

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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