樂天小高の美食之旅

位在府前路一段隔壁是葉鳳浮水魚羹。

這家「三好ㄧ公道當歸鴨」在台南是70年知名老店，店家是在下午時段才開始營業，小高利用假日晚上時間前來品嚐，可能是太早來所以沒有看到饕客，當小高品嚐完客人陸續前來，今天小高品嚐完心得很滿意，只是覺得店家的餐點定價偏高。

店面很狹小騎樓擺放桌椅供客人用餐。

店內空間只能擺放料理台環境很整潔。

料理台上放置已經煮熟麵線。

料台上放置店家的滷味供選擇。

牆面上掛著菜單供客人點餐參考，小小攤位所賣的菜色品項很多選擇，小高今天點當歸豬腳麵線65元、當歸鴨肉麵線60元、乾米血30元及滷鴨蛋15元等。

這盤有乾米血30元及滷鴨蛋15元。

這一小盤要價45元是有點偏貴，乾米血口感很軟Ｑ無腥味好吃，滷鴨蛋表皮偏硬蛋黃綿密好吃。

桌面上有2碗當歸豬腳麵線及當歸鴨肉麵線。

當歸鴨肉麵線60元。

這碗當歸鴨麵線份量足夠，就外觀這當歸湯頭似乎很濃郁。

湯頭口感超級濃郁當歸中藥滋味，帶點甜度不苦澀非常好喝。

鴨肉份量不多外觀偏深咖啡色，這肉質很入味軟嫩不柴很好吃。

麵線因為事先煮好稍微冰鎮，所以麵線口感很Ｑ彈非常好吃。

當歸豬腳麵線65元。

這碗外觀與當歸肉麵線皆同，就是表面有塊燉煮很透的豬腳。

這塊豬腳偏深咖啡色偏小塊，豬腳充滿當歸香氣軟嫩不油膩好吃。

湯頭口感超級濃郁當歸中藥滋味，帶點甜度不苦澀非常好喝。

麵線口感很Ｑ彈滑順非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「三好ㄧ公道當歸鴨」環境很整潔，服務親切，整體口感表現水準之上定價稍微偏貴，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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三好ㄧ公道當歸鴨

地址:台南市中西區府前路一段2號
營業時間:15:30 ~ 24:00（週ㄧ公休）

電話:06-2206858

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com