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位在左營大路與海功路交叉路口。

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「第一家刀削麵」在左營大路是最有名麵店,原本店家位在海功路遷移至左營大路,小高發現這家「半畝園刀削麵」生意很好,今天就決定品嚐這家餐點的口感,小高前來之時店家炒飯皆賣完了,所以只有點刀削麵與水餃兩種菜色,今天品嚐完的心得相當滿意,整體餐點定價非常超值。

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騎樓下擺放桌椅供客人用餐。

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牆面上掛著菜單供客人點餐參考。

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室內空間很狹小擺放料理台,隔壁有間料理廚房是店家熱炒區。

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這櫃子裡擺放各式小菜供選取,裡頭小菜很少我猜應該是賣完了吧!

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老闆娘正在削麵糰讓麵條掉入熱鍋裡,料理台有放置潔白豬油供料理。

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這是店家的點菜單供畫選,菜單上菜色主要分類有刀削麵類、面疙瘩類、素食類、水餃類、米食類及湯品類等等,店家菜色品項很多選擇定價超值,小高有外帶大滷刀削麵,回家品嚐覺得大滷湯口感偏清爽,如果要每位要添加調味料喔!

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桌面上有牛肉刀削麵(湯)(小)70元及水餃(10顆)40元。

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水餃(10顆)40元,店家會附上佐料供沾食。

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這盤水餃有5顆高麗菜及5顆韭菜。

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這些水餃外觀飽滿度不夠,水餃皮很厚實紮實的感受。

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這韭菜水餃外皮很軟Q,裡面肉餡韭菜口感十足,豬肉餡份量足鮮甜很好吃

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這高麗菜水餃豬肉餡份量很多,這顆水餃外皮軟Q,豬肉內餡很鮮甜超好吃

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牛肉刀削麵(湯)(小)70元。

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這碗牛肉刀削麵紅燒湯頭偏清澈,看到有很大塊的半筋半肉的牛肉。

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這湯頭應是使用大量蔬果與大骨熬煮的,紅燒湯頭偏乾甜清爽很好喝,如果喜歡濃郁紅燒湯頭會不喜歡喔!

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三塊厚實半筋半肉的牛肉份量足,牛肉口感很入味帶嚼勁不柴超好吃

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裡面刀削麵厚實份量很多,每條麵條刀削的很均勻,麵條口感很軟Q好咀嚼,充滿麵粉滋味超級好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):半畝園刀削麵」用餐環境很整潔,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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半畝園刀削麵

住址:高雄市左營區左營大路750號

營業時間:11:00 - 13:45、17:00 - 20:00(週三公休)

電話:07-5881731

 

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