位在左營大路與海功路交叉路口。
「第一家刀削麵」在左營大路是最有名麵店,原本店家位在海功路遷移至左營大路,小高發現這家「半畝園刀削麵」生意很好,今天就決定品嚐這家餐點的口感,小高前來之時店家炒飯皆賣完了,所以只有點刀削麵與水餃兩種菜色,今天品嚐完的心得相當滿意,整體餐點定價非常超值。
騎樓下擺放桌椅供客人用餐。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考。
室內空間很狹小擺放料理台,隔壁有間料理廚房是店家熱炒區。
這櫃子裡擺放各式小菜供選取,裡頭小菜很少我猜應該是賣完了吧!
老闆娘正在削麵糰讓麵條掉入熱鍋裡,料理台有放置潔白豬油供料理。
這是店家的點菜單供畫選,菜單上菜色主要分類有刀削麵類、面疙瘩類、素食類、水餃類、米食類及湯品類等等,店家菜色品項很多選擇定價超值,小高有外帶大滷刀削麵,回家品嚐覺得大滷湯口感偏清爽,如果要每位要添加調味料喔!
桌面上有牛肉刀削麵(湯)(小)70元及水餃(10顆)40元。
水餃(10顆)40元,店家會附上佐料供沾食。
這盤水餃有5顆高麗菜及5顆韭菜。
這些水餃外觀飽滿度不夠,水餃皮很厚實紮實的感受。
這韭菜水餃外皮很軟Q,裡面肉餡韭菜口感十足,豬肉餡份量足鮮甜很好吃。
這高麗菜水餃豬肉餡份量很多,這顆水餃外皮軟Q,豬肉內餡很鮮甜超好吃。
牛肉刀削麵(湯)(小)70元。
這碗牛肉刀削麵紅燒湯頭偏清澈,看到有很大塊的半筋半肉的牛肉。
這湯頭應是使用大量蔬果與大骨熬煮的,紅燒湯頭偏乾甜清爽很好喝,如果喜歡濃郁紅燒湯頭會不喜歡喔!
三塊厚實半筋半肉的牛肉份量足,牛肉口感很入味帶嚼勁不柴超好吃。
裡面刀削麵厚實份量很多,每條麵條刀削的很均勻,麵條口感很軟Q好咀嚼,充滿麵粉滋味超級好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「半畝園刀削麵」用餐環境很整潔,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
住址:高雄市左營區左營大路750號
營業時間:11:00 - 13:45、17:00 - 20:00(週三公休)
電話:07-5881731
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
樂天小高邀約資料
s6967391@gmail.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用
留言列表