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位在文信路上紅色扛棒很顯眼。

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這家「海南霞鍋燒海鮮錦麵」在這裡開幕不久時間,原本是要品嚐隔壁知名苓雅市場的水餃,經過水餃店家同意就順便品嚐看看,網路查詢店家應該是從別處遷移至此,小高看到料理台裡面滿滿海鮮食材,讓我感到食慾大增期待餐點上桌,小高覺得店家海鮮偏爽口料理方式,如果喜歡吃食材原味的滋味,就值的樂天小高推薦給您品嚐。

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牆面上有掛店家營業時間供參考。

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店內空間有稍微裝潢過有點文青感受。

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料理台上擺滿新鮮食材供料理餐點,料理台上有鋪滿冰塊來保持食材新鮮。

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廚房裡面由一位年輕人掌廚中。

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料理廚房維護的很乾淨用餐衛生很放心。

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牆面上掛著菜單供點餐參考,這裡菜色主要以鍋燒類為主,還有川燙類、高湯類、飯類及小菜等。

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鍋燒意麵90元。

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這碗鍋燒意麵裡面配料很豐富,裡頭有3隻蝦子、蛤蠣、花枝、豬肉片、蛋及青菜等,這碗鍋燒意麵我太太應該是點沙茶口味。

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湯頭淡淡沙茶滋味很輕甜好喝

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這蝦子很大隻很Q彈鮮甜很好吃

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小高有發現這碗鍋燒意麵沒有添加火鍋料,意麵吸滿湯頭很軟Q不爛好吃

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海鮮粥90元。

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這碗海鮮粥裡面配料很豐富,裡頭有3隻蝦子、蛤蠣、花枝、豬肉片、蛋及青菜等。

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這湯頭很清甜爽口好喝。

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這蝦子很大隻很Q彈鮮甜很好吃

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比較特殊豬肉片很厚實,且口感很Q彈不柴超好吃

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這碗海鮮粥裡面白飯粒粒分明,如果把湯頭滋味融入米心中會更美味。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):海南霞鍋燒海鮮錦麵店面裝潢整很簡潔又舒服,服務親切,整體口感表現有水準售價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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海南霞鍋燒海鮮錦麵

地址: 高雄市鼓山區文信路331號

營業時間: 06:30~21:30(週三公休)

電話: 07-5223713

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