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在廍後街巷弄裡從這看出去是左營大路。

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前方是菜市場店面皆是晚上才會營業。

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這家「彭家60年古早味豬血湯」飄香超過一甲子,第一代創辦人林老太太經營30多年,目前是第三代接手繼續經營中,小高有時經過會看到這菜市場,在好奇心使下進來尋找美食,發現這家專賣台灣傳統美食小吃,就是外頭扛棒寫著60年古早味吸引我,今天品嚐完餐點口感令我滿意,整體菜色定價很便宜值得我推薦

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料理台裡面放置許多豬的相關食材,旁邊有ㄧ大鍋炒米粉很吸引我。

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料理台上有焿湯與豬血湯等湯底。

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室內用餐空間環境很整潔有放置桌椅,裡面沒有裝設冷氣但是不會悶熱。

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牆面上貼著菜單供客人點餐參考,菜色主要分類有飯類、麵類、焿類、湯類及小菜類等,菜色品項很多選擇定價偏超值。

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店內後方有放置各式佐料供自取使用,用完餐記得把餐盤回收至此。

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炒米粉(大)35元。

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這盤炒米粉份量很多淋上肉燥提味,表面有肉燥還有一大片滷豬皮,這裡也有賣滷豬皮的肉燥飯喔!

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這炒米粉很入味軟Q不爛超級好吃

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豬血加腸湯(大)50元。

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這碗豬血腸子湯很大碗表面有韭菜斷,這湯頭可以看到油蔥酥的蹤跡。

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這湯頭很甘甜不油膩非常好喝

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這些腸子燉到軟爛不油膩很好吃

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這豬血很Q彈無腥味超好吃

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也可以選擇沾上佐料來品嚐。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):彭家60年古早味豬血湯店面環境很整潔很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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彭家60年古早味豬血湯

住址:高雄市左營區廍後街42巷107號

營業時間:11:00 - 20:00(週一公休)

電話: 07-582 0019

 

 

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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