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位在明誠三路上靠近裕誠路路口。

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這家「太興港式燒臘」是正港香港人所開的店,目前在高雄在文忠路還有ㄧ家門市,小高到農16附近出差順道前來品嚐,目前店家應是交給第二代接手經營,今天品嚐完覺得燒臘口感美味,只是整體菜色定價稍微偏高一些。

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透天店面騎樓有擺放桌椅供客人內用,店面裝潢帶點文青的氛圍很舒服。

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室內用餐空間有ㄧ半是料理廚房,另外ㄧ半是客人內用用餐空間,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。

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這位年輕人應該是第二代接班人,有發現有位年紀較大忙著煮配菜,店家只準備三種菜色供搭配,所以提供三種配菜就是不能自選。

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牆面上掛著菜單供客人點餐參考,這裡菜色主要以不同燒臘來搭配餐點,整體燒臘便當定價稍微偏高一些,小高今天點最暢銷的招牌五寶飯100元。

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牆面上貼著各種餐點的照片供客人欣賞。

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電磁爐上放置一鍋熱湯供客人自取。

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熱湯是使用剩餘的鴨骨等食材熬煮,這熱湯口感很甘甜爽口不錯喝。

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招牌五寶飯100元。

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今天配菜有高麗菜、滷豆腐及番茄炒蛋等,店家給的配菜分量偏少,三種配菜整體口感爽口好吃。

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免洗餐盤上有烤鴨、油雞、叉燒、燒肉及香腸等五種燒臘。

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這五種燒臘外觀頗吸引人份量足。

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香腸很紮實香氣十足很好吃

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燒肉表面酥脆肉質軟Q非常好吃

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烤鴨切得比較小塊骨頭偏多,烤鴨很入味肉質軟Q不柴好吃

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這油雞肉質多汁軟嫩非常好吃

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這叉燒肉微甜阮Q不柴很好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):大興港式燒臘店面環境很文青整潔,服務很親切,整體口感表現水準之上售價稍微偏貴,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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大興港式燒臘

住址:高雄市鼓山區明誠三路728號

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

電話: 0965 319 976

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