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位在岡山熱鬧的文賢市場裡面,攤位擺放在外頭寫著土魠魚羹字體。

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這間「文賢市場無名土魠魚羹」是當地老饕喜歡的小吃店,店家就在熱鬧市場裡面用餐客人滿滿,店家從清晨營業至午餐時間為止,因為生意很好常常提早收攤休息,今天利用早上用餐時間前來品嚐,土魠魚口感與台南的滋味有點不同,整體口感值得樂天小高推薦給您品嚐。

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小小攤位眾多工作人員各司其職,大家很忙碌可見生意非常好。

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這位婦人負責炸土魠魚肉的工作,ㄧ鍋鍋鐵盆裡面裝滿炸好土魠魚肉。

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店內用餐空間很寬敞座位數量很多,

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牆面上掛著菜單供客人點餐參考,菜色很簡單就土魠魚羹、土魠米粉羹、土魠魚麵羹及炸土魠魚肉等,點完餐記得要在攤位地方結帳喔!

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土魠米粉羹55元與炸土魠魚肉50元(6塊)。

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炸土魠魚肉50元(6塊)。

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這炸土魠魚肉切成塊狀下去油炸,土魠魚肉很大塊總共6塊。

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這土魠魚肉麵衣炸成金黃色澤,麵衣超級酥脆令我滿意,裡面魚肉入口即化超級好吃

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土魠米粉羹55元。

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這碗土魠米粉羹很大碗定價55元很超值。

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這羹湯勾芡不會太濃稠,帶點柴魚滋味很爽口好喝(不是偏甜)。

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雖然泡在湯裡面還是很酥脆,裡面魚肉入口即化超級好吃

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米粉份量多很軟Q超好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):文賢市場無名土魠魚羹」銷售環境很整潔舒服,服務親切,整體口感表現水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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文賢市場無名土魠魚羹

住址:高雄市岡山區維新路25號(不確定喔!)

營業時間 :6:00~13:00 (週二公休)(售完為止)

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『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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