樂天小高の美食之旅

位在岡山熱鬧的文賢市場裡面，攤位擺放在外頭寫著土魠魚羹字體。

這間「文賢市場無名土魠魚羹」是當地老饕喜歡的小吃店，店家就在熱鬧市場裡面用餐客人滿滿，店家從清晨營業至午餐時間為止，因為生意很好常常提早收攤休息，今天利用早上用餐時間前來品嚐，土魠魚口感與台南的滋味有點不同，整體口感值得樂天小高推薦給您品嚐。

小小攤位眾多工作人員各司其職，大家很忙碌可見生意非常好。

這位婦人負責炸土魠魚肉的工作，ㄧ鍋鍋鐵盆裡面裝滿炸好土魠魚肉。

店內用餐空間很寬敞座位數量很多，

牆面上掛著菜單供客人點餐參考，菜色很簡單就土魠魚羹、土魠米粉羹、土魠魚麵羹及炸土魠魚肉等，點完餐記得要在攤位地方結帳喔！

土魠米粉羹55元與炸土魠魚肉50元（6塊）。

炸土魠魚肉50元（6塊）。

這炸土魠魚肉切成塊狀下去油炸，土魠魚肉很大塊總共6塊。

這土魠魚肉麵衣炸成金黃色澤，麵衣超級酥脆令我滿意，裡面魚肉入口即化超級好吃。

土魠米粉羹55元。

這碗土魠米粉羹很大碗定價55元很超值。

這羹湯勾芡不會太濃稠，帶點柴魚滋味很爽口好喝（不是偏甜）。

雖然泡在湯裡面還是很酥脆，裡面魚肉入口即化超級好吃。

米粉份量多很軟Ｑ超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「文賢市場無名土魠魚羹」銷售環境很整潔舒服，服務親切，整體口感表現水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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文賢市場無名土魠魚羹

住址：高雄市岡山區維新路25號（不確定喔！）

營業時間 ：6:00～13:00 （週二公休）（售完為止）

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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