位在阿蓮區熱鬧中孝路上扛棒很顯眼。
今天是大年初一從屏東回程至台南,晚餐時間到了順路到「阿蓮胡家羊肉」用餐,小高嚐遍岡山區羊肉料理店家,我對於羊肉料理要求的標準較高,今天品嚐完似乎與別人心得不同,我猜應該是過年客人太多關係,以致手忙腳亂影響到餐點口感吧!
雙店面騎樓放置料理台是料理廚房。
冷藏櫃裡冰著大量鮮紅色羊肉,旁邊還有排骨肉與羊肚等食材。
這裡平常時間就是客人滿滿,更何況今天是大年初一。
這邊是點餐與結帳櫃檯。
料理廚房裡面擠滿工作人員。
牆面上掛著菜單供客人參考,菜色很多選擇定價合理範圍。
這裡是佐料與餐具自行取用區。
室內很寬敞整潔又明亮,裡面以大圓桌為主供客人內用。
這是點菜單有分白色與紅色紙張,小高我不知道有何用處,今天因為午餐吃太飽沒有食慾,所以就點羊肉炒米粉80元、羊肉燴飯80元、羊肉炒麵80元及羊肉湯70元等。
羊肉炒米粉80元(小)。
這盤羊肉炒米粉份量很定價偏超值,炒米粉外觀似乎有點偏乾,表面鋪上油菜與羊肉等食材。
這羊肉很厚實口感有點乾柴還可以接受。
這炒米粉太乾有點不是很好吃。
羊肉湯70元(小)。
這碗羊肉湯份量很多外觀偏清澈。
這湯頭較偏清淡不是很好喝。
羊肉很厚實肉質紮實不柴很好吃。
羊肉炒麵80元(小)。
這盤羊肉炒麵分很多定價偏超值。
這沙茶似乎有點過火稍微偏苦,整體口感還可以接受而已。
羊肉燴飯80元(小)。
羊肉燴飯份量很多表面滿滿的羊肉。
這羊肉燴飯還是有點偏苦有點可惜。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿蓮胡家羊肉」銷售環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感表現有水準售價合偏超值,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
阿蓮胡家羊肉
地址:高雄縣阿蓮鄉忠孝路82號
營業時間:10:30~22:00
電話:07-6316841
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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