照片是使用手機拍照而成的喔!
這家「鬲离咖啡館」最近是網美聚集拍照分享熱點,小高也看到許多格友分享過千層蛋糕,這樣書香氣息的氛圍品嚐咖啡與甜點,確實在網路上會造成轟動網美聚集,雖然我女兒使用手機拍照分享,拍出來照片還是可以呈現唯美氣氛,有人會說我女兒品嚐的心得會準嗎?因為我女兒與我嚐遍各種美食,尤其是甜點與千層蛋糕皆會與我前往,所以小高的心得與我女兒皆會與我前往,所以小高的心得與我女兒是很相近喔!
大門口種植植栽與店家店名很搭很好拍,大門旁邊有室外用餐區很悠閒舒服。
大門進入這裡是咖啡廳的小型客廳,客廳採光極好是拍照分享好地方。
美式復古沙發搭配很有造型木桌很美很搭。
客廳旁邊就是咖啡廳的開放式料理吧台,這吧台外觀就呈現偏日式工業風格,吧檯前還有高腳椅供客人坐下來,要喝咖啡或用餐皆是很適合,還可以與工作人員聊天享受用餐時光。
這裡是咖啡廳的餐具與茶水自行取用區
店裡還有一間半封閉式用餐空間,這裡裝潢還是以日式氛圍為主。
這個空間很適合多人聚餐使用很舒服。
店面後方還有開放式很舒服用餐空間,裡面書櫃擺滿書籍充滿書香氣息。
店內座位不多很容易客滿,室外還是有提供座位供客人用餐。
這本菜單設計很精美只拍照部分菜色而已,菜單上菜色有很多可以選擇,就看這餐點照片套餐很豐富,只是整體定價似乎稍微偏貴一些,每人皆需要ㄧ商品低消100元。
今天點原味千層蛋糕(小本)180元與季節水果霜淇淋鬆餅250元。
這樣兩種套餐總共消費430元。
季節水果霜淇淋鬆餅250元。
季節鬆餅除了瓷盤上餐點之外還有冰淇淋。
瓷盤上有季節性切丁的水果、鬆餅及糖漿等,水果品項很多有小蕃茄、蘋果、奇異果、柳丁及香蕉等等,這些水果皆是很新鮮非常好吃。
鬆餅表面酥脆奶香濃郁,咬下去裡面紮實軟Q非常好吃。
千層蛋糕有分為大本與小本兩種尺寸定價,至於口味有分原味及特殊口味兩種定價,這是小本的原味千層蛋糕180元。
能把千層蛋糕製作成書本超有創意,也讓鬲离咖啡館上新聞引領風騷。
書本千層蛋糕旁邊擺放一支巧克力棒,這樣搭配好像是書本與筆很文青。
千層蛋糕餅皮與餅皮中間,很巧妙使用紅色食材來當便利貼,讓這書本千層蛋糕富有書香氣息。
千層蛋糕要好吃重點在餅皮的製做,千層蛋糕基本要求餅皮約在46層,重點餅皮要濕潤奶油也不能太多。
我女兒說這千層蛋糕餅皮偏硬,如果餅皮偏硬就不需多介紹了。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鬲离咖啡館」用餐環境充滿書香氣息很文青舒服,服務很親切,整體口感表現有水準定價偏貴,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
地址:高雄市左營區新上街253號
營業時間:10:00 – 23:00
電話:07-5566685
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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