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位在北斗街與建國四路三角窗處很顯眼。

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「金三角個是現炒家常菜」就在北斗街上隔壁就是29號熱炒店,店面位處在三角窗處因此取名「金三角」店名,高雄鹽埕區與台南中西區美食有許多相似,這裡的大部分店家擁有悠久歷史,傳承古早味的滋味就是歷久不衰,這家金三角熱炒不是美食老店,與隔壁29號熱炒客群截然不同,這間金三角熱炒顧客以旅客居多,隔壁29熱炒顧客以當地居民居多,問小高我當然會選擇隔壁29號熱炒店。

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地處三角窗很顯眼生意相對較好。

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騎樓放置很多大圓桌座位數量頗多的。

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料理台上掛滿菜單供客人點餐參考,這裡熱炒品項有很多可選擇,整體熱炒定價大約在100原居多,這樣定價就比29號熱炒較便宜。

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料理台冷藏櫃裡冰著各式新鮮食材供參考。

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裡面食材備貨量就比隔壁還要多,可見金三角的生意是相當的好。

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這張複貝大張菜單供客人點餐參考,要什麼餐點直接向櫃檯告至即可,這裡菜色雖然很多皆很想點來吃,ㄧ個人前來熱炒店就是無法盡興品嚐。

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今天就點肉絲蛋炒飯50元與過魚湯100元。

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肉絲蛋炒飯50元。

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這盤肉絲蛋炒飯份量很多定價超值,裡面肉絲添加的量也很多。

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這肉絲蛋炒飯鍋氣稍顯不足,炒飯鹹香入味稍微偏油膩還不錯吃

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過魚湯100元。

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這碗過魚湯份量足重點裡面魚肉份量多。

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這魚湯外觀湯頭比較偏混濁ㄧ點,裡頭依樣有添加薑絲來去腥。

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這湯頭很甘甜又爽口好喝。

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這過魚肉很潔白沒有厚實的魚皮,小高喜歡有帶厚實魚皮過魚肉,這魚肉稍微有腥味但是還不錯吃。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):金三角個是現炒家常菜 」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準售價偏超值,值得樂天小高推薦給您品嚐


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金三角個是現炒家常菜

住址:高雄市鹽埕區北斗街31號

營業時間:10:00~14:00、16:00~21:00

電話:07-5219077

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