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位在旅客聚集新樂街的巷弄裡面,在新樂街就會看到紅色扛棒很顯眼。

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在新樂街就會看到扛棒與排隊人潮。

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這間「金溫州餛飩大王」創立1954年已有66年歷史,店面就在旅客聚集新樂街巷弄裡面,所以來到這裡用餐客人以旅客居多,所以來到這裡用餐客人以旅客居多,也許因為來台旅客國民所得比較高,會對於店家的餐點定價較能接受,鹽埕區事實上有很多平價美食,只要能稍微用心尋找會有經期發現。

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透天店面應有重新裝修過很整潔明亮,料理台與鍋子刷的光亮衛生很放心。

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店家常客滿所以就在店門口等候招呼,由工作人員來引導入座點餐及用餐。

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這是一樓用餐空間環境很整潔明亮,開放式用餐空間還是有裝設冷氣,二樓還有用餐空間我並沒有拍照。

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牆面賞有掛著菜單供客人點餐參考。

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這張是店家點菜單供自行畫選,這裡菜單主要分類有麵類、湯類及其他類等等,很多人有加點炸排骨及小籠包餐點,這菜單整體定價是有點偏貴。

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餛飩乾麵110元。

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餛飩乾麵很大碗份量足定價偏貴,乾麵表面有榨菜肉絲與餛飩等食材,乾麵飄散出來濃濃的豬油香氣。

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榨菜裡面肉絲入味軟Q很好吃,榨菜很脆口不死鹹很好吃

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這餛飩很大顆外觀與知名廣招英很相似。

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餛飩軟Q豬肉內餡軟嫩鮮甜好吃,只是這餛飩比較偏清爽有點可惜。

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乾麵豬油滋味濃郁很軟Q好吃

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牛肉淨湯30元。

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這碗牛肉淨湯就是牛肉清湯,這碗牛肉清湯表面只有白菜而已。

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這湯頭有大骨甘醇有點偏鹹不喜歡。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):金溫州餛飩大王」用餐環境很整潔舒服,服務還可以接受,整體口感水準之上售價偏貴


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金溫州餛飩大王

住址:高雄市鹽埕區新樂街163巷1號 

營業時間:14:00-20:30(周一~五) 11:30-20:30(周六、周日)

電話: 07-5511378

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『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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