城鱔魚意麵_工作區域 1-01.jpg

IMG_0003.jpeg

位在中華北路上和緯黃昏市場外頭店面。

IMG_0002.jpeg

今天假日特地到台南好市多採買日常用品,路過緯黃昏市場發現這家「城鱔魚意麵」麵攤,外頭扛棒寫鱔魚意麵吸引我品嚐看看,這家店名是「城」與知名「城邊」只差一個字,差一個字差很多是沒有相關關係,「城鱔魚意麵」在這裡已經超過20年歷史,店家是以熱炒料理為主的小吃店,所以並不是專賣鱔魚料理美食店家,今天品嚐完感到炒鱔魚鍋氣不足,整體菜色定價是稍微偏超值。

IMG_0001.jpeg

鐵皮屋店面擺放料理台與擺放桌椅。

IMG_0005.jpeg

料理台上有掛著菜單供客人點餐參考,這裡菜色有很多選擇定價偏超值。

IMG_0007.jpeg

鐵皮屋店面料理台維護的很整潔,只是老舊鐵皮屋環境有點昏暗。

IMG_0008.jpeg

這張是店家點菜單供客人自行畫選,今天小高點鱔魚意麵焿90元、花枝意麵焿80元、炒什錦麵60元及豬肝湯30元等。

IMG_0020.jpeg

鱔魚意麵焿90元。

IMG_0021.jpeg

這炒鱔魚意麵焿使用塑膠碗來裝盛,鱔魚意麵焿份量足有鱔魚、高麗菜、蒜頭及洋蔥等食材。

IMG_0024.jpeg

這焿湯勾芡偏不是很濃稠偏醬油顏色,焿湯偏酸甜滋味很開胃很好喝

IMG_0022.jpeg

這鱔魚切的厚實但是沒有很多片,鱔魚很軟Q無腥味很好吃,只是鱔魚因為鍋氣不足脆度不夠。

IMG_0023.jpeg

意麵吸飽焿湯很軟Q很爽口好吃

IMG_0025.jpeg

花枝意麵焿80元。

IMG_0026.jpeg

這花枝意麵料理方式與鱔魚意麵相同。

IMG_0028.jpeg

焿湯偏酸甜滋味很開胃很好喝

IMG_0027.jpeg

這花枝份量不多卻是很脆口超好吃

IMG_0029.jpeg

意麵吸飽焿湯很軟Q很爽口好吃

IMG_0010.jpeg

炒什錦麵60元。

IMG_0011.jpeg

這盤什錦意麵份量很多偏超值,裡面有高麗菜、蝦子、豬肝及肉絲等主要食材。

IMG_0013.jpeg

這些配料鹹香很新鮮好吃

IMG_0012.jpeg

這盤炒麵鹹香鍋氣足軟Q很好吃

IMG_0014.jpeg

豬肝湯30元。

IMG_0015.jpeg

這碗豬肝湯超大碗定價非常超值。

IMG_0016.jpeg

這碗豬肝湯湯頭很甘甜無腥味好喝

IMG_0017.jpeg

裡面豬肝份量足夠兩個人品嚐,豬肝切的比較薄且煮的較熟,豬肝很紮實無腥味好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):城鱔魚意麵」用餐環境還可以接受,服務很親切,整體口感有水準定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


檢視較大的地圖

城鱔魚意麵

住址:台南市北區中華北路一段22號

營業時間:1130~0100(週二公休)

電話:0917977270

台南「小吃懶人包」

台南小吃懶人包.jpg

樂天小高邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

LineID0927801619

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用

    樂天小高樂天人生 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()