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位在仕隆路上靠近橋頭縱貫路路口處。

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這間「橋頭當歸鴨麵線」有41年歷史傳承第三代接手經營中,橋頭很多知名老字號在橋頭老街裡面,小高今天路過看到扛棒寫著「當歸鴨」吸引我,這家當歸鴨湯頭令我印象很深刻,店家鴨肉食材主要以醃燻料理方式,今天品嚐完感到整體口感很美味,只是整體菜色定價稍微偏高一些。

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透天店面像是民宅裡面放置料理台。

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室內空間有ㄧ半空間是料理廚房,料理廚房環境維護很整潔衛生很放心。

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廚房裡面是第三代年輕老闆掌廚中。

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這透天店面空間坪數很大深度很深。

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這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單上有鴨肉相關料理之外,還有肉燥米粉、雞絲麵、意麵、肉燥飯、魚丸湯及小菜類等。

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鴨肉飯(大)65元。

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這碗鴨肉飯很大碗定價合理範圍,鴨肉飯是有淋上肉燥與肉鬆來提味,表面鋪上厚實煙燻鴨肉很吸睛。

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小高本人是比較喜歡吃水煮鴨肉,店家的煙燻鴨肉表面是油亮焦糖色。

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這鴨肉淡淡煙燻味很軟Q新鮮超好吃

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這肉燥飯鹹香很開胃不油膩超好吃

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當歸鴨麵線65元。

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這隻鴨腿份量足外觀不是深褐色,鴨肉很軟Q不柴新鮮好吃

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這湯頭很甘甜又爽口非常好喝值得推薦

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麵線份量偏少很滑順超好吃

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米血30元。

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這米血份量足定價合理範圍。

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沾上店家佐料很軟Q開胃不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):橋頭當歸鴨麵線」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價還可以接受,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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橋頭當歸鴨麵線

住址:高雄市橋頭區仕隆路15號

營業時間:10:30–20:00(週二公休)

電話:07-6115530

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