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位在仁德區文賢路上就在中正路交叉口。

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這攤「陳家古早味炸物」在仁德區文賢路上已有26歷史,是嘉南藥理大學及長榮大學の學生最喜歡的銅板美食,小高開車經過發現生意很好才吸引我,小高對於古早味蚵嗲是很有興趣品嚐,目前市面上好吃的傳統蚵嗲並不多見,這間「陳家古早味炸物」的蚵嗲口味令我滿意,雖離市中心較遠還是值得推薦給您。

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攤車上放滿已經炸好的地瓜很吸睛,這一大塊厚實地瓜才賣20元真超值。

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攤車就位於大馬路三角窗很顯眼。

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攤車後方有圍牆裡面就是文賢國小。

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攤車上有標價供客人點餐參考,這裡台式下午茶有蚵嗲35元(3個100元)、地瓜20元(每塊)、鹹粿25元(一份2個)、芋頭餅25元(一份2個) 、年糕10元及白糖粿10元等。

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雖然是路邊攤車環境維護的很整潔,油鍋裡面白白胖胖白糖粿真討喜。

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老闆娘雖然很忙碌還是與我交談。

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這張點菜單是老闆娘特地拿給我參考,菜單上有單點蚵嗲35元、地瓜20元、鹹粿15元、芋頭餅15元、年糕10元及白糖粿10元等。

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這樣一大袋古早味炸物才125元偏便宜。

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芋頭餅15元。

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這芋頭餅很厚實表面炸成金黃色,餅皮超酥脆芋泥黏稠濃郁非常好吃

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白糖粿10元,有梅子、胡椒及綜合等三種沾粉供選擇。

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這白糖粿很軟Q甜度適中很好吃,只是稍微有點油膩感受而已。

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地瓜20元。

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這超大塊厚實的炸地瓜真吸引人,地瓜可選擇切塊或是選擇不切塊,老闆娘說一整塊吃起來口感更好。

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這炸地瓜表面酥脆很甜綿密超好吃

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蚵嗲35元。

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炸蚵爹裡面有包高麗菜、韭菜、豬肉及蚵仔很飽滿,蚵爹表面酥脆內餡很鮮甜超好吃,重點是裡面蚵仔份量很多喔!

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):陳家古早味炸物」銷售環境很整潔,服務親切,整體口感水準之上定價稍微偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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陳家古早味炸物

住址:台南市仁德區文賢路一段886號

營業時間:13:00~18:00

電話:0929628499

台南「小吃懶人包」

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