位在惠民路上外面扛棒很顯眼。
這間「老師傅水餃店」在楠梓加工區附近開業近20年，有時路過會被「老師傅」的店名給吸引我，網路搜尋發現高雄有多間是相同店名，小高不知道到底有沒有任何關係，這間「老師傅水餃店」是加工區的員工喜歡的店，今天小高品嚐完感到餐點美味，整體菜色定價是稍微偏超值。
室內用餐空間很寬敞帶點復古氣息。
室內用餐空間很整潔座位數量多，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
大門旁邊有放置各種餐具與佐料供自取。
這玻璃櫃裡面放置很精緻的公仔供欣賞，這些公仔應該是好巨資收集來吧！
店面後方有簡單的點餐與結帳櫃檯。
櫃檯前方有放置少許滷味供自行夾取。
滷味上方有放置各種滷味定價供參考。
這張複貝點菜單供客人自行畫選，菜單上主要分類有炒飯類、麵食類、水餃類、炒麵類、咖哩類、米飯類、小菜類及湯類等等，原本要點咖哩飯結果沒有賣真失望。
滷味45元。
這盤滷味份量足定價合理範圍。
滷味有經過滷汁川燙過口感還不錯吃。
鹹水意麵（湯）（小）35元。
這碗鹹水意麵份量足定價偏超值。
湯頭充滿肉燥滋味鹹香不錯喝。
麵條很軟Ｑ滑順很好吃。
韭菜豬肉水餃（10粒）40元。
店家只有賣韭菜口味的水餃，水餃很飽滿隱約看到韭菜的顏色。
這水餃外皮軟Ｑ豬肉內線鮮甜好吃，不敢吃韭菜的好友應該可接受。
酸拉湯（小）20元。
酸辣湯很大碗定價偏超值，酸辣湯裡面配料不是很豐富。
酸辣湯口感普普的還不錯喝。
義式蒜風牛肉炒飯（大）80元。
這盤牛肉炒飯份量很多定價偏超值。
這盤炒飯飄散出香料的氣味很吸引人。
這炒飯粒粒分明充滿義式香料滋味，炒飯鹹香不油膩開胃超好吃，裡面牛肉有點偏柴很可惜，建議老闆牛肉稍微炒過即可，等到炒飯炒好再放入牛肉稍微拌炒。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「老師傅水餃店-惠民店」用餐環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊：老師傅水餃店-惠民店
住址：高雄市楠梓區惠民路175號
營業時間：11：00~14：00\16：30~20：30（週日公休）
電話：07-3624114
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
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食｜台南。 (6)