高雄市楠梓區ひろ 麵屋。_工作區域 1.jpg

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位在楠梓區土庫路上低調外觀很顯眼

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這間[ 老 ひろ 麵屋 ]是我看網路GOOLE評論很好決定品嘗,小高去義守大學載我女兒回台南,就與我女兒一同前往品嚐與分享,據說老闆是帕莎蒂娜日式料理師傅,因個人因素選擇在土庫路開拉麵店,店面是老闆獨自經營與服務,如果客滿也許候餐會比較久,小高吃太多間日式拉麵比較會挑剔,[ 老 ひろ 麵屋 ]的拉麵是有調整符合台灣口味,湯底之口感較偏爽口的滋味,至於麵條不是我喜歡的細捲麵,但是依店家的定價是值得推薦

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店面外頭有貼著拉麵的定價與照片供參考

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店面裝潢很簡單掛著布簾就充滿日式氣氛

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室內用餐空間很寬敞是吧檯式用餐空間

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入口處的桌面是店家自助區域,這裡有供應免費的小菜及飲料

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牆面的鏡面玻璃寫上菜單供客人點餐參考,這裡是沒有專屬菜單供客人填寫喔!

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鏡面玻璃上也有貼拉麵的介紹照片

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吧檯式高腳椅座位的位置並不多,很貼心使用木製隔板區隔座位

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料理廚房環境維護的很整潔衛生很放心

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這是免費的小菜整體口感還不錯吃

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豚骨拉麵200元

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這碗豚骨拉麵分量足訂價合理範圍,拉麵裡面有梅花肉叉燒,紅仁糖心蛋,蔥花及海苔等等,裡面的配料份量有點偏少,就這外觀豚骨湯頭是沒有豬背油。

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這豚骨湯頭很濃郁又爽口非常好喝,如果會怕太鹹太油膩的人會喜歡喔!

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這叉燒肉是使用豬梅花來製作的,叉燒不是厚切大小適中,叉燒很Q彈不柴超級好吃

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這紅仁糖心蛋很入味又濕潤很好吃

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這碗拉麵的麵條不是使用細捲麵,小高個人比較偏好細捲麵,這中捲麵少了拉麵的嚼勁

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鹽味拉麵180 元(加麵)(加麵不加價喔!)

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這拉麵是使用雞高湯與白醬油調製而成。除了湯頭不同配料皆與豚骨拉麵相同。

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這湯頭帶點琥珀色看起來很清爽,湯頭很甘甜不死鹹非常好喝

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這叉燒肉是使用豬梅花來製作的,叉燒不是厚切大小適中,叉燒很Q彈不柴超級好吃

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加麵後裡面麵條分量很多,這中捲麵少了拉麵的嚼勁

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):ひろ麵屋」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:ひろ麵屋

住址:高雄市楠梓區土庫二路221號
電話:07-3558511
營業時間:週二至週六 1130 - 1400 , 1800 - 2100 (週一、週日公休)

高雄「日式拉麵懶人包」

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