樂天小高の美食之旅

從高雄榮總步行約450公尺的榮德街上。

小高最近經常載我家人到高榮看門診，網路輸入關鍵字尋找美食名單，發現這家「稻橋日式料理」很適合我來品嚐，老闆曾經在助壽司當過廚師，2019年來到現址創立自己的事業，老闆說他的顧客群是以榮總員工，和附近大樓居民為主，因此店家走的是居家親民路線，小高品嚐完覺的美味定價合理，值得我推薦給您品嚐看看。

店面外頭紅色扛棒比較像是中餐廳。

大門上貼上鮮週報採訪的報導，原來店家的烏龍麵也是招牌菜。

因應疫情關係入口處放置相關物品，雖然已經開放室內用餐規定，但是店家卻還沒開放內用。老闆有強調近期會開放室內用餐喔！

吧台裡面就是年輕老闆本人，因還沒開放內用椅子皆放在桌子上。

黑板上手寫高科大水產品種類與定價。

冰箱裡面冷藏高科大生鮮供選購。

室內裝潢比較簡約日式用餐氛圍，老闆說店面後方還有用餐空間（我沒拍照）。

這大張複貝雙面菜單供客人自行畫選，菜單品項很多且定價合理，沒開放內用就直接選擇外帶便當。

外帶午仔魚ㄧ夜干240元和生魚片200元兩種便當。

生魚片便當200元，生魚片與便當分開放有附味噌湯。

便當裡面配料有分量很足夠白飯之外，還有生菜沙拉與日式炸豆腐。

生菜沙拉比較特殊有紫玉米，這紫玉米篇硬很有嚼勁，生菜沙拉整體屬於爽口好吃。

日式炸豆腐表面酥脆軟嫩超好吃。

生魚片切的很厚實大概有6片吧！這是鮭魚富油脂入口即化超好吃。

這旗魚很軟Ｑ鮮甜好吃。

這是海鱺腹部的部位生魚片。

這海鱺會彈牙充滿油脂鮮甜超好吃。

這鮪魚是比較有油脂的部位超好吃，但是外帶便當新鮮度有差，建議老闆趕快開放內用吧！

午仔魚ㄧ夜干240元

便當裡面配菜相同不再重複介紹。

老闆推薦給我店裡的招牌「午仔魚」，這午仔魚很大隻飄散出焦香氣味。

這午仔魚烘烤火侯恰到好處，表皮酥脆魚肉鮮嫩不死鹹超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「稻橋日式料理」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：稻橋日式料理

地址：高雄市左營區榮德街42號

營業時間：11:00-14:00-17:00-21:00（週三公休）

電話：07-3107258

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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