樂天小高の美食之旅

位在明德ㄧ路上前面就是省道，知名安泰醫院離這裡很近容易找。

小高專程來到東港華僑市場想吃日式料理，結果來到市場停好車卻遇到休市，原來華僑市場今天是消毒日休市，且據說每個月皆有消毒日公休喔！遠途來到東港當然不要敗興而歸，就在Goole搜尋發現這間平價的「盛壽司」，從店面外觀不會有進去用餐慾望，簡單裝潢用餐空間是很舒適，店家在這裡經營超過4年時間，來店顧客是以當地居民為主，今天品嚐完覺得很美味定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

木門推開裡面放置厚重桌椅供顧客內用，裡面冷氣開放用起餐來特別舒適。

裡面座位是以四人桌椅為主，大概算一下應該有24個座位。

室內用餐氛圍比較偏居家氣息，吧台裡面就是店家的料理廚房，廚房裡面就年輕老闆掌廚中。

靠牆處木櫃上放置餐具供客人自取使用，保溫桶裡面是熱麥茶供自取飲用。

冷藏冰箱裡面有冷藏各種飲料供自取，飲料每瓶20元第二瓶只需花費10元（好便宜喔！）。

桌面上小立牌有手寫隱藏版菜單供選擇。

這張是店家菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有刺身類、沙拉類、日式小品類、卷壽司類、烤物類、手捲類、握壽司類、炙壽司類、軍艦類、生食丼類、熟食丼飯類及湯品類等等。

今天就點茶碗蒸40元、花壽司（5塊）100元、綜合握壽司（8貫）250元、龍蝦沙拉軍艦30元、生魚片丼飯200元、牛丼150元及蛤蠣清湯 40元。

整桌料理超澎湃僅花費810元真便宜。

兩瓶飲料僅花費30元當然ㄧ定喝。

茶碗蒸 40元。

茶碗蒸裡頭有蛤蠣、香菇及魚板等食材，這茶碗蒸帶點柴魚滋味很滑嫩好吃。

花壽司（5塊）100元。

這花壽司製作的比較鬆散不紮實，裡面包覆有香鬆、小黃瓜、蘆筍、玉子燒及鰻魚等。

這花壽司醋飯酸度比較不偏酸，醋飯很軟Ｑ很有黏性非常好吃。

生魚片丼飯200元。

這丼飯表面滿滿生魚片很澎湃超吸睛。

​​​表面有鮭魚、旗魚、海鱺、紅甘、牡丹蝦、玉子燒及蝦卵等等，這裡芥末是使用現磨山葵來調製。

這鮭魚富有油脂入口即化非常好吃。

這海鱺很有彈性又鮮甜超好吃。

紅甘肉很結實完全沒有腥味真好吃。

這旗魚鮮度有流失口感普普的。

牡丹蝦肉質紮實Q嫩鮮甜好吃。

這醋飯很軟Ｑ很有黏性非常好吃。

 點丼飯皆會附上一碗味噌湯。

這味噌湯偏台式風味的料理方式，這味噌湯很濃郁稍微偏甜很好喝。

牛丼150元。

這碗牛丼表面滿滿牛肉與洋蔥絲，還有一顆溫泉蛋來搭配提味。

把溫泉蛋戳破讓蛋黃流出來。

這牛五花經過炙燒帶點焦香，肉質油脂豐富比較偏紮實很好吃。

這白飯粒粒分明很軟Ｑ很好吃。

點丼飯皆會附上一碗味噌湯。

綜合握壽司（8貫）250元。

這綜合握壽司有鮭魚腹握壽司（2貫）、旗魚握壽司（2貫）、海鱺握壽司、花枝握壽司、章魚握壽司及甜蝦握壽司等等，

鮭魚腹握壽司鮭魚富有油脂，入口即化非常好吃。

旗魚握壽司很軟Ｑ又鮮甜很好吃。

這海鱺握壽司海鱺很有彈性超好吃。

這甜蝦握壽司蝦子鮮甜有彈性好吃。

這章魚握壽司富有嚼勁不柴鮮甜好吃。

蛤蠣清湯 40元。

這湯頭充滿蛤蠣鮮甜無腥味超好喝。

樂天小高個人主觀食後個人心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「東港盛壽司」用餐空間很整潔舒服，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：東港盛壽司

地址：屏東縣東港鎮明德一路431號

營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00（周日公休）

電話：08-832-6610