樂天小高の美食之旅

位在永福路上就在知名鍋牛巷裡面。這面牆是鍋牛巷最夯打卡拍照的亮點。

這家「8ottle 8ottle」是格友分享到我社團才得知，網路查「8ottle 8ottle」原來是一家甜點工作室，店家選擇在10月底創立實體店面，我家女兒特別喜歡布朗尼甜點，因此我對於布朗尼甜點會特別關注，當格友分享「8ottle 8ottle」就馬上列入口袋名單，小高品嚐完布郎尼覺得確實好吃，只是「8ottle 8ottle」的布朗尼有點顛覆我的印象，他們布郎尼是好吃卻賣相不是很好，  與知名的「堯平 布朗尼工作室」的布郎尼截然不同，兩家皆好吃就選擇您所愛的。 

這間鍋牛巷店面很老舊總共有2家店家，前面這間應該是賣手工藝品店家。

往裡面走就會看到「8ottle 8ottle」實體店面。

店面前方有設置高腳椅座位用餐區，提供給顧客購買完順便坐下來品嚐。

這老舊木門是很破舊是有復古氣息，只是推起來很怕把木門給推倒。

牆面上有貼著營業時間供顧客參考。

木門推開裡面卻是日式極簡氛圍，使用日式清水模搭配老宅原始模樣，完全不衝突卻有點時尚氣息。

這櫃檯的清水模設計很簡約又高雅，這櫃檯放置在飯店裡面也很適合。

這斑駁牆面訴說這老宅歷史氣氛很好，老闆說這間原本是家咖啡廳，因租約到期搬離別處繼續經營。

這清水模上的字體真美觀確實很用心。

這冷藏冰箱外觀看起來很有質感，冰箱裡面的商品陳設也有規劃，目前店家布朗尼基本上有原味慢熟布朗尼、蘭姆葡萄布朗尼、香草巴斯布朗尼及藍莓乳酪布朗尼，  等四種，還有罐裝生乳酪蛋糕供客人選擇。

這「8ottle 8ottle」袋子字體設計充滿時尚氣息我喜歡。

這張是店家名片型菜單供客人參考。

這名片上印上商品的保存及食用方法，讓消費者購買回去能知道如何享用與保存。

小高回到家就隨便擺盤來拍照與各位分享。

今天小高購賣這些甜點老闆僅收我200元，感謝老闆盛情難卻的招待我。

今天店裡僅有原味慢熟布朗尼和蘭姆葡萄布朗尼，還有老闆送我紅茶拿鐵乳酪蛋糕。

目前店家總共有5種口味乳酪蛋糕，有原味乳酪、生巧克力乳酪、藍莓可爾必思乳酪、紅茶拿鐵乳酪及貝里斯咖啡奶酒乳酪等。

這美美罐子裡面是裝紅茶拿鐵生乳酪，這罐子底下是消化餅乾，中間是原味生乳酪，最上層是伯爵茶生乳酪，我女兒吃完說非常好吃喔！

這是原味慢熟布朗尼和蘭姆葡萄布朗尼兩種。

這布朗尼可能小高拿回家沒冷藏關係吧！ 所以這巧克力有眼呈現融化狀態。

這原味慢熟布朗尼切塊包裝定價50元。

這巧克力很濃郁不會偏苦入口即化真好吃。

這蘭姆葡萄布朗尼切塊包裝定價60元。

這蘭姆葡萄布朗尼有濃郁的酒香，巧克力甜度適中非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「8ottle 8ottle 」銷售空間日式復古氛圍很舒服，服務很親切，整體口感有水準售價合理範圍裡面，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：8ottle 8ottle

地址：臺南市中西區永福路二段81巷20號

營業時間：週一、五、六及週日 13:00～18：00

電話：0965351467

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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s6967391@gmail.com