樂天小高の美食之旅

位在漢神巨蛋4F美食街很容易找。

店面外觀是日式很傳統裝潢看起來很沈穩。

店面外頭有放置是超值商業午餐菜單供參考。

這家「MAiSEN邁泉豬排」在漢神巨蛋營業已有4年歷史，原來比隔壁「京都勝牛」是還要早開幕， 小高不知道卻是服務員告訴我的，這家「MAiSEN邁泉豬排」是來自日本首都東京，在日本也是一家超過50年老字號，今天是我家女兒指定才前來品嚐，小高品嚐完覺得美味定價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。  

店面外頭放置立牌有營業時間供參考。

店面外有放置沙發座椅供顧客坐下來候餐。

結帳櫃檯旁邊有放置一些餐食照片供參考，竟然還有與熊貓外送平台合作外送。

入口處走道比較狹窄些會有服務員前來帶位。

這面是結帳櫃檯用完餐就來這裡結帳。

室內開放式用餐大小適中擺放木質桌椅。

服務生皆把顧客安排在餐廳最前方座位，這也是一般餐廳會處理的基本流程。

座位就以卡式沙發椅來區隔用餐空間，裡面著要放置兩人桌及四人桌為主，這種桌椅配置要併桌成6桌也方便。

室內後方還有隱私性較好的包廂用餐空間。

這是從小高座位地方拍照過去情景。

這本厚厚一本製作精緻的菜單供參考，菜單就以套餐為主也有單點可選擇，這裡用餐低消是150元且需收取10％服務費，今天小高就點起司里肌豬排煮390元鹽麴雞排咖哩飯350元及唐揚雞150元等。

桌面上皆會放置一些佐料供客人使用，佐料有特製的豬排醬、和風醬、胡麻醬、七味粉及辛香鹽等等，裡面和風醬與胡麻醬兩種醬汁，是來淋到高麗菜絲來搭配品嚐。

這就是特製的豬排醬裡面木製勺子很獨特。

這桌面上就是起司里肌豬排煮390元鹽麴雞排咖哩飯350元及唐揚雞150元等。

我們總共三個人總共花費不到千元卻吃飽飽。

鹽麴雞排咖哩飯350元。

這套餐有主菜鹽麴炸雞排之外，還有白飯、咖哩醬、生菜沙拉、三種醃漬小菜、味噌湯及仙草凍等等，這裡點套餐白飯、味噌湯及高麗菜絲等可免費續吃到飽。

這醃漬小菜皆是很開胃爽口好吃。

這碗生菜可以搭配和風醬或是胡麻醬來品嚐。

這生菜皆是很清脆爽口非常好吃，這碗生菜吃完可請服務員前來，幫忙桌邊服務添加高麗菜絲。

這碗味噌湯豆香很濃郁屬於日式風味好喝，這碗味增湯喝完可請服務員前來，幫忙桌邊服務再送來一碗味噌湯。

這咖哩醬汁使用牛排館的佐料盅來裝盛，裡面咖哩醬份量多足夠給您調味享用。

這鹽鞠豬排與傳統炸豬排截然不同，使用發酵鹽麴來醃漬豬肉，讓這豬肉軟化肉質更為美味。

這鹽麴醃過雞排外觀是超級吸睛，雞排外皮裏上獨特麵包粉下去油炸，這麵衣超厚實呈現蜂巢狀焦黃的外觀，直接品嚐雞排麵衣有麵包粉滋味，雞排肉質很軟嫩又入味超好吃。

直接把日式咖哩醬汁淋上去搭配品嚐。

這咖哩醬汁屬於日式風味很濃郁，雞排沾上咖哩醬汁呈現不同風味，這雞排麵衣還是酥脆很軟嫩好吃。

這白飯與咖哩醬汁一起吃很開胃真好吃。

這是甜湯仙草凍直接添加三花奶精。

飯後吃點甜湯來結尾是不錯的選擇。

起司里肌豬排煮390元。

這套餐有主菜起司里肌豬排煮之外，還有白飯、高麗菜絲、四種醃漬小菜、味噌湯及仙草凍等等，這裡點套餐白飯、味噌湯及高麗菜絲等可免費續吃到飽。

這盤高麗菜絲可以搭配和風醬或是胡麻醬來享用，假如吃完再請工作人員來添加。

這是主菜起司里肌豬排煮。

這豬排上面鋪滿起司經過烘烤加熱，融化後完全附著在豬排整個表面，豬排也有淋上和風醬汁來提味。

這厚實起司直接夾起來呈現牽絲模樣。

這豬排起司超濃郁和風醬汁稍微偏鹹，豬排經煮過呈現軟爛很好吃。

唐揚雞150元。

這唐揚雞很大粒麵衣呈現金黃色，雞腿肉入味又多汁非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「MAiSEN邁泉豬排高雄漢神巨蛋店」用餐空間傳統日式氛圍很舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：MAiSEN邁泉豬排高雄漢神巨蛋店

地址：  高雄市左營區博愛二路777號4樓 (漢神巨蛋百貨 4F)    

營業時間：週ㄧ～週四、週日、連假最後一天11:00~22:00、週五和週六11:00~22:00

電話：（07）553-5880

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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