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一般想吃燒肉都會相揪一起吃品嚐,因為人多想吃種類選擇就更多,近期國內興起個人燒肉消費方式,這家「燒肉Smile」是築間集團旗下燒肉餐廳,於今年初選在明誠路設置南部首間分店,主打個人套餐燒肉用餐方式,提供您比較親民燒肉消費,又能吃得飽不會荷包大失血,品嚐完覺得口感中規中矩而已,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。  

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店門口有放置椅子供客人坐下來候餐。

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牆面有設置電視牆播放店家資訊供欣賞。

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店面外頭有放置大張菜單供顧客參考。

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從店外裝潢就可感受濃濃日式氣息。

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走入大門旁邊就是小型的結帳櫃檯。

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櫃檯前面靠窗處有設置個人式座位區。

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這裡座位以卡式座位供坐下來用餐,裡面座位是以四人位子為主。

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室內用餐空間是日式工業風用餐氛圍,左邊木作框框裡有掛著貓的面具。

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這牆面有高山造型搭配間接燈光,讓裡面用餐空間氣氛更有層次感受。

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老實講裡面裝潢手路不是很精緻,整體裝潢就是缺豪華的氣氛。

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這木櫃上有放置自助式飲品供自行取用,木櫃底下有放置一些茶包供沖泡飲用。

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這冰沙是國際知名品牌好時做的冰沙,冰沙提供巧克力與摩卡兩種口味,右邊是自動式咖啡機供飲用。

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還有三台飲料機分別是雀巢飲品、汽水類、日式煎茶及烏梅汁供自取飲用。

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桌邊有貼店家資訊供客人參考使用,打卡評論加購上面菜色有優惠。

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這桌面有凹槽是來卡住套餐的餐盤,桌邊有抽屜放置擦手紙和濕紙巾。

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這大張菜單供客人點餐參考,菜單主要以燒肉套餐來供應,套餐有牛肉、豬肉、雞肉及海鮮.....等等,菜單定價在320元~980元區間,套餐均附越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜及生菜沙拉等,個人消費滿400元米飯可免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯(二擇一),這裡用餐需收取10%服務費。

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我們選擇日式野菜沙拉和萵苣美生菜沙拉。

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日式野菜沙拉。

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這高麗菜清脆度和甜度皆不足普普的。

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萵苣美生菜沙拉。

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萵苣美生菜是比較好吃一些。

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板腱牛雙拼400元。

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這套餐剛好是400元就選擇蔥花玉子拌飯,套餐還有附海老味噌湯、韓式泡菜、生菜沙拉及佐料等。

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這是越光米飯升級蔥花玉子拌飯。

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這蔥花份量很多與溫泉蛋融合在一起,這米飯很軟Q口味豐富很好吃

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這套餐有板腱牛肉與豚梅花心等肉品。

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這豚梅花心肉外觀油花分布均勻。

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這烤爐是使用瓦斯來加熱燒烤食材,這種燒烤爐就少了碳香的滋味,這豬肉需要烤到全熟來享用。

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這豬肉沾上醬汁很軟Q不柴好好吃

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這板腱牛肉油花豐富分布很均勻。

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板腱牛肉很軟Q鮮甜很好吃

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牛五花雙拼套餐320元。

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這牛五花雙拼有牛五花與雞腿肉等。

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這是海老味噌湯偏日式口味有點鹹喔!

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越光米確實很軟Q粒粒分明好吃

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這牛五花肥肉及瘦肉各半份量足。

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牛五花我習慣烤7分熟度,肉質很軟Q鮮甜好吃

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這牛五花也可以夾著洋蔥下去享用。

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這是當日現流雞冷藏腿肉。

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這雞腿肉需要烤到全熟外表焦香,這雞腿肉很Q彈軟嫩真好吃

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豚五花雙拼套餐320元。

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這套餐有豚五花與鱸魚菲力。

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這豚五花有灑上白芝麻來提味。

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這豬五花很Q彈不油膩真好吃

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鱸魚菲力。

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這鱸魚先烤魚肉烤焦後再翻面烤魚皮,這鱸魚很軟嫩多汁無腥味好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「焼肉スマイル (燒肉Smile) 明誠店」用餐空間日式氛圍很舒服,服務很親切,整體口感有水準定價偏親民,值得樂天小高推薦給您品嚐


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店家資訊:焼肉スマイル (燒肉Smile) 明誠店  

地址:高雄市左營區明誠二路368號

營業時間:11:00~隔日凌晨04:00

電話:07-557-7775 

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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